Bit pakan ternak: budidaya, varietas

Terlepas dari kenyataan bahwa bit pakan ternak adalah tanaman industri yang ditanam untuk hewan, bit ini menempati tempat yang layak di antara kerabatnya. Mari kita setidaknya ingat bahwa dengan bantuan bit pakan ternak diperoleh bit gula, yang memainkan peran penting dalam makanan manusia dan yang digunakan untuk mendapatkan gula.

Bit pakan merah

Di dunia modern, bit pakan ternak banyak ditanam di banyak negara di dunia, termasuk Rusia. Tanaman ini merupakan salah satu produksi pakan ternak yang paling produktif, tidak hanya dalam skala industri, tetapi juga di petak-petak rumah tangga pribadi. Bit pakan ternak tidak tergantikan dalam makanan musim dingin banyak hewan peliharaan: sapi, babi, kelinci, kuda. Sebagian besar berkat bit pakan, selama periode memberi makan sapi perah dengan pakan kering, dimungkinkan untuk mendapatkan hasil susu yang agak tinggi.

Komposisi kimiawi tanaman akar bit untuk pakan ternak mendekati jenis bit lainnya dan mengandung serat, pektin, serat makanan, karbohidrat, garam mineral dan protein, yang membantu menjaga kesehatan dan produktivitas yang baik dari hewan peliharaan. Ciri khasnya adalah kandungan serat makanan, serat dan protein nabati yang tinggi, terutama elemen penting dalam makanan ternak.

Dibesarkan di Jerman pada abad ke-16, bit pakan ternak dengan cepat menyebar ke seluruh Eropa dan sekitarnya. Bagaimanapun, tanaman yang sangat berharga ini juga merupakan tanaman yang sangat bersahaja dengan hasil tinggi. Untuk persiapan pakan, tidak hanya tanaman akar itu sendiri yang digunakan, tetapi juga bagian atas tanaman.

Bit pakan ternak (Beta vulgaris L. subsp. Vulgaris var. Crassa) merupakan tumbuhan dua tahunan. Pada tahun pertama hidupnya, tanaman membentuk tanaman akar, rata-rata beratnya 1,5 hingga 2,6 kg, dan roset akar daun yang melimpah. Pada tahun kedua, tanaman menghasilkan tunas berbunga tinggi, dengan bantuan yang disebarkan oleh budaya ini.

Tidak seperti bit gula, bit pakan ternak, tergantung pada varietasnya, dapat memiliki berbagai bentuk buah: lonjong, kerucut, silindris, bulat, dll. Palet warna tanaman umbi-umbian lebar, paling sering akarnya merah, putih atau kuning. Varietas bit pakan berbeda dalam hal tingkat kedalaman tanah.

Varietas yang paling produktif adalah yang berbentuk silinder, berbentuk tas dan berbentuk kerucut memanjang. Varietas dengan tanaman akar kerucut berwarna putih, merah muda dan kuning dibedakan berdasarkan kandungan gulanya.

Bentuk tanaman akar yang berbeda disebabkan oleh perbedaan biologis dalam struktur tanaman. Akar yang berkembang dengan baik dan perkembangan leher yang buruk pada buah kerucut menentukan lokasinya pada 4/5 di dalam tanah. Leher tanaman akar silindris yang berkembang sangat kuat memungkinkan mereka berada 2/3 di permukaan bumi. Dan tanaman akar bulat berkembang sebagian besar di permukaan bumi, hanya akar tanaman yang ada di tanah. Varietas dengan kedalaman akar yang dangkal lebih tahan terhadap kekeringan.

Teknik tanah pertanian

Tanah... Budaya ini sangat menuntut kesuburan tanah. Hasil yang baik dari bit pakan ternak diperoleh dari tanah chernozem. Tanah harus sedikit asam atau netral dengan pH 6,2-7,5. Saat menyiapkan lahan untuk menanam bit pakan ternak, perlu ditambahkan kompos atau pupuk kandang busuk, serta abu kayu.

Kondisi tumbuh... Prekursor terbaik untuk bit pakan ternak adalah gandum, jagung, kacang polong dan gandum hitam.

Tetapi bit pakan ternak tidak menuntut cahaya dan dapat memberikan hasil yang kaya di daerah dengan sinar matahari rendah.

Penaburan bit pakan ternak dapat diproduksi bahkan pada suhu tanah rata-rata +5 ... + 6 ° C. Benih ditanam sedalam 3-4 cm dengan jarak antar baris 40-45 cm, setelah disemai barisan ditaburi tanah dan dirusak ringan.Tanah di bedengan harus sedikit lembab dan tidak tertutup kerak.

Tunas pertama muncul dalam 8-15 hari. Benih berkecambah pada suhu udara + 3 ... + 5оС, bibit dapat menahan embun beku hingga -2оС. Dengan kehangatan awal, ketika suhu udara di siang hari bisa mencapai + 15 ... + 20 ° C, bit pakan dapat naik 2-3 hari setelah tanam.

peduli... Untuk pertumbuhan tanaman yang sehat dan panen yang baik, bit harus diencerkan. Periode terbaik untuk penjarangan adalah munculnya dua daun pertama. Kepadatan bit pakan ternak yang optimal sebaiknya tidak lebih dari 4-5 tanaman per 1 m, dengan jarak antar keduanya 25 cm.

Dressing atas... Tanaman ini sangat responsif terhadap pemupukan. Selama musim, itu harus diberi makan setidaknya 2 kali dengan pupuk mineral khusus. Pemberian makan pertama dilakukan segera setelah menipiskan bibit, yang kedua - 20-30 hari setelah yang pertama.

Pengairan... Bit pakan ternak juga membutuhkan penyiraman dan penyiangan secara teratur. Penyiraman biasanya dihentikan sebulan sebelum panen, selama periode penumpukan bahan kering oleh tanaman umbi-umbian.

 

Memanen bit pakan ternak

Panen bit pakan ternak harus dilakukan sebelum embun beku pertama untuk mencegah pembekuan bagian atas tanaman umbi-umbian. Tanda karakteristik pematangan bit akar adalah menguningnya beberapa daun, sedangkan daun baru pada tanaman praktis tidak tumbuh selama periode ini.

Panen manual biasanya dilakukan dengan menggali sedikit bagian akar dengan garpu rumput. Untuk penyimpanan yang sukses dan jangka panjang, tanaman umbi-umbian harus dibersihkan dengan hati-hati dari bagian atas dan tanah yang menempel. Tanaman yang dipanen disortir untuk memberi makan akar yang terluka ke hewan peliharaan terlebih dahulu.

Panen bit pakan ternak disimpan di ruang bawah tanah yang dilengkapi secara khusus atau fasilitas penyimpanan dengan suhu udara +3 hingga + 5 ° C.

 

Varietas bit pakan ternak paling populer

  • mandor - Varietas pertengahan musim termasuk spesies poliploid, musim tanam 108-118 hari. Tanaman umbi berbentuk lonjong silinder, berwarna oranye kehijauan dengan permukaan licin mengkilat dan berat sekitar 3 kg. Kandungan gulanya tinggi. Ciri khas dari varietas ini adalah pengawetan pucuk hijau dan berair hingga panen. Tahan kekeringan. Bibit dapat menahan embun beku jangka pendek hingga -3 ° С, pada tanaman dewasa hingga -5 ° С. Varietas tahan berbunga. Pemanenan dapat dilakukan baik secara mekanis maupun manual. Tanaman umbi disimpan untuk waktu yang lama. Produktivitas - 150 t / ha.
  • Lada - varietas milik varietas satu kuman. Pangkasan akar berwarna putih atau putih kemerah-merahan, bentuk bulat lonjong silinder dengan pangkal runcing, berat mencapai 25 kg. Daging buahnya putih, berair, padat. Perendaman tanaman umbi-umbian di dalam tanah adalah 40-50%. Ciri khas dari varietas ini adalah tahan terhadap kekeringan dan tahan penyakit selama pertumbuhan dan penyimpanan. Buahnya awet. Cocok untuk pembersihan manual. Hasil rata-rata - 120 t / ha.
  • F1 Milan - mengacu pada hibrida tipe semi-gula bertunas satu. Sayur umbi berbentuk lonjong, berukuran sedang, berwarna putih di bagian bawah dan berwarna hijau di bagian atas. Didesain untuk budidaya di semua jenis tanah. Perendaman di tanah tanaman umbi-umbian adalah 60-65%. Pemanenan dapat dilakukan secara mekanis dan manual. Tanaman tahan terhadap pembungaan dan cercospora. Hal ini ditandai dengan kandungan bahan kering yang tinggi pada umbi-umbian. Berbeda dalam kualitas penyimpanan yang sangat baik selama penyimpanan jangka panjang. Hasil panen 90 t / ha.
  • Berharap - mengacu pada varietas satu kecambah, cocok untuk tumbuh di wilayah Barat Laut, Volga Tengah, dan Timur Jauh Rusia. Tanaman akar berbentuk oval-silindris, berwarna merah. Daging buahnya putih, berair. Perendaman tanaman umbi-umbian di dalam tanah adalah 40%. Ketahanan tanaman terhadap embun tepung dan cercospora rata-rata. Hasil varietas tinggi.
  • Ursus Poli - varietas semi-gula multi-kecambah.Tanaman akar berwarna kuning-oranye, berbentuk silinder, beratnya mencapai 6 kg. Daging buahnya berair, putih. Akar yang matang 40% terendam di dalam tanah, sehingga mudah dipanen dengan tangan. Tahan kekeringan. Resistensi penyakit yang baik, kecenderungan mekar rendah. Sayuran umbi diawetkan dengan baik hingga Februari tanpa kehilangan nilai gizinya. Musim tanam 145 hari, hasil tanaman umbi-umbian 125t / ha.
  • Centaur Poly - varietas semi-gula multi-kecambah. Tanaman umbi berwarna putih, memanjang-lonjong dengan berat 1,2-2,7 kg. Varietas ini tahan terhadap cercosporosis dan penembakan. Tahan kekeringan. Tanaman umbi-umbian yang sudah matang terendam tanah sebanyak 60%, sehingga dapat dipanen baik secara mekanis maupun manual. Tanaman umbi-umbian terjaga dengan baik hingga Mei. Musim tanam 145 hari, hasil panen 100-110 t / ha.

Bit pakan ternak merupakan komponen yang sangat diperlukan dalam makanan banyak hewan ternak, merangsang produksi susu pada sapi dan menyediakan energi dan vitamin yang diperlukan ternak. Dan bagian atas bit yang berair merupakan sumber pakan tambahan yang sangat baik, baik segar maupun silase. Selain itu, bit pakan ternak merupakan prekursor yang sangat baik untuk tanaman lain, meningkatkan produktivitas rotasi tanaman.