Varietas cherry plum

Cherry Sliva Opata

Akhir. Awal ada di artikel Cherry sliva bukan lagi ceri, tapi juga bukan krim.

 

Varietas Amerika dan Kanada

  • Opata... Dibesarkan di Stasiun Percobaan Pertanian South Dakota (Brookings) oleh N. Ganzen. Kultivar paling umum di kebun bekas Uni Soviet. Semaknya kuat, menyebar luas, dengan daun hijau tua mengkilap dan pucuk ceri merah tebal. Cabang-cabang semak sulit ditekuk ke tanah selama musim dingin. Bahkan jika pekerjaan ini dilakukan dengan hati-hati, terkadang mereka putus. Buahnya lonjong, merah anggur tua, dengan warna ungu muda, dengan berat rata-rata 14-16 g, maksimum - hingga 25 g, menutupi cabang dengan rapat. Daging buahnya empuk, berair, kehijauan, asam manis, enak atau rasanya cukup memuaskan. Buah matang pada akhir Agustus - awal September, cocok untuk dikonsumsi segar dan untuk diproses. Hasil jangka panjang rata-rata per semak dalam kondisi saya adalah 5-10 kg, di tahun-tahun dengan musim dingin yang menguntungkan mencapai 20 kg.
  • Buruh tambang... Diperoleh di stasiun eksperimental Universitas Saskatoon, Saskatchewan (Saskatoon). Varietas ini memiliki pertumbuhan semak kerdil dan bait alami, yang menyelamatkan tukang kebun dari pekerjaan mempersiapkan mereka untuk musim dingin. Tunas semak tipis, terkulai, mudah ditekuk jika perlu, tetapi lebih sering hal ini tidak perlu. Daunnya kecil, memanjang, lanset, berwarna abu-abu kehijauan. Buah dengan berat 12-14 g, maksimum - hingga 20 g, biasa, bentuk bulat agak memanjang, warna merah marun, matang pada akhir Agustus. Dagingnya berair, merah marun, rasanya cukup memuaskan. Buahnya baik untuk konsumsi segar dan untuk diproses (kolak dan selai yang sangat indah). Produktivitas dari semak dalam kondisi saya: rata-rata - 7 kg, maksimum - 16 kg. Varietas ini diyakini dapat menggantikan varietas Opatu.
  • Beta... Asalnya sama dengan varietas Miner. Varietas ini memiliki pertumbuhan yang kerdil dan bentuk mahkota yang kompak. Daun kecil dan berkilau membedakan Beta dari varietas cherry plum lainnya. Dalam ukuran, warna dan bentuk, buahnya mirip dengan varietas Opata, tetapi agak lebih kecil dan, tidak seperti yang terakhir, memiliki jus dan daging buah yang berwarna padat dengan warna merah anggur. Buahnya matang pada akhir Agustus, dengan rasa yang memuaskan. Produktivitas dari semak dalam kondisi saya: rata-rata - 6 kg, maksimum - 18 kg.
  • Hiawatha... Diterima dari Pusat Penelitian Negara Bagian Dataran Besar Utara, Dakota Utara (Mandan). Varietas ini juga memiliki pertumbuhan kerdil dan mahkota yang kompak. Daun dan buah memiliki ukuran yang sama, warna kulit dan daging buah, bentuk, rasa dan waktu pemasakan dengan varietas Miner. Produktivitas dari semak dalam kondisi saya: rata-rata - 6 kg, maksimum - 16 kg.

Varietas domestik

  • Makanan penutup Timur Jauh... Diterima oleh N.N. Tikhonov di lahan percobaan Primorsky (Ussuriysk) dari persilangan varietas Opata dengan varietas plum Manchurskaya Krasavitsa. Dalam hal ukuran buah (berat rata-rata 16-20 g, maksimum - 28 g), warna (merah tua dengan mekar kebiruan) dan terutama karena rasa makanan penutupnya yang luar biasa, ini adalah varietas terbaik di antara hibrida cherry-plum yang diperoleh sejauh ini. , tapi, sayangnya, dan musim dingin yang paling tidak kuat. Di kebun saya, semak varietas ini hanya berbuah 3 kali selama 10 tahun menanamnya. Varietas ini sangat berharga untuk pemuliaan lebih lanjut. Berdasarkan varietas ini, varietas cherry plum diperoleh: Varietas Lyubitelsky, Yenisei, Samotsvet, Zvezdochka dan plum: Rassvet Ranny dan Rassvet Pozdny.
  • Amatir... Ini adalah hibrida alami Dessertnaya Far East dengan plum Ussuri, diperoleh oleh V.S. Putov di titik kuat Chemal Institut Penelitian Hortikultura Siberia. Kurcaci, tumbuh dalam bentuk semak kompak, cukup tahan musim dingin dalam kondisi kami. Berbeda dengan daya tahan kuncup buah musim dingin yang tinggi. Pertumbuhan tahunan memiliki ciri warna coklat tua.Warna dan bentuk daunnya menyerupai daun Dessertnaya Far East. Buah dengan berat rata-rata 10-12 g, maksimum - 18-20 g, hijau pucat, dengan sedikit kemerahan, matang pada dekade ketiga Agustus, rasa pencuci mulut, dengan daging kehijauan yang lembut dan berair dan kulit yang sangat tipis. Karena kulitnya yang tipis, penampilan mereka sangat cepat hilang dan tidak cocok untuk transportasi. Hasil rata-rata per semak dalam kondisi saya adalah 8 kg, maksimum 20 kg. Budidaya varietas hanya mungkin di taman amatir, yang menjelaskan namanya. Varietas ini lebih disukai oleh keluarga saya dan saya daripada semua varietas cherry plum dan plum lainnya yang ditanam di kebun, karena rasa buahnya yang luar biasa. Beberapa bibit dari varietas ini mewarisi rasa buah yang sangat enak. Saat ini, hanya satu bibit yang bertahan, yaitu semak yang kuat, tahan musim dingin, berumur 30 tahun setinggi 2,5–3 m. Buah memiliki ukuran dan warna yang sama dengan varietas induk dan memiliki rasa yang enak, tetapi berbuah sangat lemah. Kemungkinan besar, bibit ini adalah triploid.
  • Chulym... Diterima oleh N.N. Tikhonov di Stasiun Berkebun Eksperimental Krasnoyarsk (Krasnoyarsk). Tanaman kerdil dengan bentuk semak semi datar, cukup tahan musim dingin dalam kondisi kami. Buahnya kecil (3-5 g, maksimum - 7 g), bulat, warnanya hampir hitam. Daging buahnya empuk, asam manis dengan sedikit rasa pedas. Pematangan pada paruh kedua Agustus, buahnya cocok untuk dibuat kolak berkualitas baik dan untuk konsumsi segar. Produktivitas dalam kondisi kami hingga 12 kg per semak.
  • Lebah... Asalnya sama dengan varietas Chulym. Semak kerdil berbentuk bulat, cukup tahan musim dingin dalam kondisi kami. Buahnya kecil (3-4 g, maksimal 5 g), gelap, warnanya hampir hitam, dengan mekar kebiruan. Dagingnya empuk, berair, rasanya enak. Buah matang pada paruh kedua Agustus, cocok untuk dikonsumsi segar dan diolah menjadi kolak. Hasil dalam kondisi saya mencapai 11 kg per semak. Fitur menarik dari varietas Pchelka dan Chulym adalah ketahanan bunganya terhadap embun beku (hingga -7 ° C).

Pengalaman panjang saya dalam menumbuhkan berbagai varietas berkualitas tinggi Amerika, Kanada dan domestik, tetapi tidak cukup tahan musim dingin untuk penanaman terbuka dalam kondisi iklim kita, menunjukkan bahwa dengan pembengkokan tahunan cabang-cabang mereka ke tanah sebelum musim dingin dan tempat berlindung yang tepat, langkah-langkah akun untuk melindungi mereka dari salju budidaya lebih dapat diandalkan dan berbuah lebih teratur dan stabil daripada kebanyakan varietas plum. Hal ini berlaku bahkan untuk varietas ceri domestik yang tahan musim dingin seperti Lyubitelsky.

Masalah dengan metode penanaman varietas cherry plum berkualitas tinggi yang tidak cukup tahan musim dingin hanya dapat muncul di tahun-tahun dengan musim dingin yang keras dengan sedikit salju, ketika perlu untuk melindungi cabang-cabang semak mereka yang ditekuk ke tanah dengan bahan isolasi panas. . Untuk mengecualikan kematian total tanaman cherry plum di tahun-tahun dengan musim dingin seperti itu, Anda hanya perlu menumbuhkan tanaman yang berakar sendiri.

"Tukang kebun Ural", No. 8-9, 1918