Kacang sayur: varietas populer

Kacang keriting di ladang sayur NK-Rusia

Dari semua ragam jenis kacang-kacangan, yang paling umum adalah kacang polong atau nabati, dengan ciri beragam: dari semak, dengan pertumbuhan kompak setinggi 20-40 cm, hingga keriting, dengan panjang batang hingga 1,5 meter atau lebih. Penduduk musim panas Rusia dalam kondisi 6 hektar sering menanam varietas kacang nabati dengan semak padat, terutama gula tanpa serat, yang dapat berhasil ditanam bahkan oleh tukang kebun yang paling tidak berpengalaman. Meskipun varietas kacang sayuran keriting, yang memiliki kualitas dekoratif tinggi, memiliki banyak penggemar setia.

Kacang sayur BorlottoKacang sayur VioletKelembutan Kacang Sayur

Pilihan varietas kacang nabati yang ditawarkan saat ini oleh perusahaan khusus Rusia sangat besar. Mari kita bahas varietas yang paling populer.

  • Great Treat - Varietas pematangan akhir unggul, periode pemasakan 125-135 hari. Tanaman panjat setinggi 2,5-3,5 m Kacang pundak sepanjang 15 cm, tanpa lapisan perkamen dan serat, berwarna hijau dalam kematangan teknis. Kacangnya putih, sangat besar, masing-masing beratnya sekitar 2 g, rasanya enak. Varietas ini memiliki hasil yang sangat baik di setiap zona.
  • Bona - varietas gula pertengahan musim, tinggi tanaman hingga 25 cm, tidak menyebar. Biji berwarna hijau muda, panjang hingga 14 cm, tanpa lapisan perkamen. Benih cocok untuk pembekuan dan pengawetan.
  • berlian - Varietas semak dengan kacang jenis asparagus. Pertengahan musim, mulai berbuah pada hari ke-65 sejak perkecambahan. Daun kacang dalam kematangan teknis tidak mengandung lapisan perkamen kasar. Polong gula, berdaging, lurus, panjang 10-15 cm, lebar. Rasanya enak, lembut. Biji yang matang berwarna putih dengan nilai gizi yang tinggi.
  • Berita - masak awal, jenis gula, semak tinggi sampai 48 cm Kacang hijau, lurus, panjang sedang, berdaging. Varietas ini dibedakan dengan hasil panen yang bersahabat dan kualitas produk yang baik.
  • Ungu - Variasi pertengahan musim. Berbuah 55-60 hari sejak perkecambahan. Tanamannya tinggi, panjang pucuk hingga 2,5 m, keriting, membutuhkan dukungan saat tumbuh. Kacang skapula jenis gula - tanpa lapisan perkamen dan serat, diwarnai dengan intens. Penggunaan universal, cocok untuk masakan rumah dan olahan musiman, termasuk pembekuan. Varietas ini memiliki hasil biji yang sangat baik di daerah manapun - 2-2,5 kg / m2. Berbeda dalam dekorasi tinggi.
  • Gerda - Varietas pematangan awal. Tanaman panjat, setinggi hingga 3 meter, membutuhkan garter sebagai penyangga. Kacang sepanjang 20 cm, tanpa lapisan perkamen.
  • Dialog - pertengahan musim, varietas gula. Biji berwarna hijau, panjang 12-14 cm, bijinya berwarna putih. Varietas ini dibedakan dengan pematangan kacang yang ramah.
  • Derek - varietas protein tinggi yang matang lebih awal. Pematangan 40-45 hari setelah perkecambahan. Tanaman lebat, padat, tinggi 40-50 cm, biji halus, panjang 12-13 cm, polong tidak memiliki lapisan perkamen, rasa sangat empuk dan berair. Berbeda dalam hasil tinggi secara konsisten - hingga 1,5 kg / m2.
  • Menyenangkan - Variasi pertengahan musim. Tanaman semak, tinggi hingga 40 cm, panjang buncis 9–10 cm, berwarna putih, tanpa perkamen dan serat.
  • Teka-teki - Variasi pertengahan musim. Tanaman semak, tinggi sampai 45 cm, panjang buncis 12-13 cm, tanpa perkamen dan serat.
  • Golden Saxon - varietas unggul biji gula yang masak awal dengan musim tanam hingga pengumpulan benih 50–55 hari. Padat, semak rendah. Kacangnya berair, tanpa lapisan perkamen.
  • Buah hijau 517 - varietas semak gula. Polongnya panjang, dengan biji berwarna coklat tua. Varietas ini cocok untuk pengalengan.
  • Cinderella - pematangan awal, gula, semak setinggi 50–55 cm Biji melengkung dalam kematangan teknis, panjang 12–14 cm Seluruh biji digunakan untuk makanan, bersama dengan katup, yang tidak memiliki lapisan perkamen yang keras.
  • Bintik - Varietas pertengahan musim, 55 hari dari perkecambahan hingga berbuah. Tanaman merambat, panjang cambuk mencapai 2 m. Direkomendasikan untuk tumbuh dengan penyangga. Kacang tanpa lapisan perkamen dan serat, panjang 15-17 cm.Karena dekorasi yang tinggi, dapat digunakan untuk berkebun vertikal, menciptakan sudut yang teduh.
  • Semak tanpa serat 85 - varietas gula pertengahan awal dengan musim tanam sebelum panen bilah 60–65 hari. Kacang ini bagus untuk pengalengan.
  • Lambada - Varietas menengah hasil unggul, dari perkecambahan sampai awal panen 75-85 hari. Tanaman itu sedang memanjat. Polong memiliki panjang sedang 14-15 cm, lebar. Perkamen dan serat tidak ada di awal perkembangan skapula. Rasanya luar biasa. Cocok untuk tumbuh dan sebagai tanaman hias tahunan merambat.
  • Landra Kustovaya - Varietas gula pertengahan musim dengan pematangan polong yang bersahabat. Polongnya berwarna kuning, panjang, cocok untuk pengalengan dan pembekuan.
  • Mauritania - Variasi pertengahan musim. Tanaman panjat, tinggi hingga 3 meter. Panjang polong hingga 18 cm, tanpa lapisan perkamen, dengan biji hitam.
  • Raja Minyak - berbagai jenis kacang asparagus yang sudah matang. Semak-semak setinggi 40 cm. Buncis Bilah-pundak berwarna kuning keemasan, asparagus, tanpa lapisan perkamen yang keras, panjang 22-25 cm, matang bersama. Rasanya luar biasa, ideal untuk memasak dan pengalengan.
  • Fashionista - Varietas pematangan awal, dari perkecambahan hingga kematangan teknis kacang - 50-60 hari. Tinggi semak 40-50 cm, panjang biji hingga 18 cm, lebar, dengan warna beraneka ragam yang menarik. Tanaman matang hingga 70-75 biji. Varietasnya adalah gula (asparagus), kulit kacang tidak mengandung lapisan perkamen dan serat kasar. Rasanya enak, lembut. Direkomendasikan untuk masakan rumah dan persiapan musiman - pengalengan dan pembekuan.
  • Mriya - Variasi pertengahan musim. Tinggi tanaman 35–40 cm, membentuk hingga 40 buah gula tanpa lapisan perkamen.
  • Blasteran - Varietas pertengahan musim dengan hasil tinggi. Dari perkecambahan hingga kematangan teknis biji 55-60 hari. Tanaman semak, berukuran kecil. Kacang tanpa perkamen dan serat, panjang 15-17 cm, berdaging. Rasanya luar biasa. Varietas ini tahan terhadap kekeringan dan suhu rendah, memberikan hasil yang tinggi dan stabil di setiap zona.
  • Oktaf - Variasi gula pematangan awal. Tinggi tanaman hingga 40 cm, polong lurus, panjang hingga 16 cm.
  • Klenteng - Variasi pertengahan musim. Tanaman semak, tinggi 50–55 cm, panjang buncis hingga 16–17 cm, tanpa serat dan lapisan perkamen.
  • Polestar - varietas keriting yang berbuah manis. Rasa buncisnya sangat tinggi.
  • Ratu Ungu - Varietas pertengahan musim yang sangat baik, periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 55-60 hari. Tanaman semak, berukuran kecil, tidak membutuhkan penyangga. Panjang buncis 15-17 cm, kematangan teknis tanpa lapisan perkamen dan serat. Varietas ini tahan terhadap bakteriosis, tahan terhadap kekeringan dan suhu rendah dengan baik.
  • Titik embun - Variasi pertengahan musim. Tanaman semak, tinggi hingga 35–40 cm. Panjang buncis 10–11 cm, tanpa perkamen dan serat.
  • Rumba - Variasi pertengahan musim. Periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 65-85 hari. Tanaman ini memiliki panjang 3-3,5 m dan membutuhkan dukungan untuk pertumbuhannya. Kacang panjang, tanpa lapisan perkamen, berwarna ungu. Rasanya enak. Penggunaan universal.
  • Sachs tanpa serat 615 - Variasi gula pematangan awal. Tanaman kompak, tinggi hingga 35 cm, agak menyebar. Biji berbentuk silinder, berdaging, berair, hijau, panjang hingga 12 cm, dengan biji kuning keabu-abuan. Rasanya luar biasa.
  • Serenade - Varietas pematangan awal dari bentuk semak. Periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 45-50 hari. Biji marmer: hijau bercak merah jambu, tanpa lapisan perkamen dan serat, panjang 15 - 17 cm, rasanya enak.
  • Supernano Kuning - varietas kacang semak yang matang awal. Periode dari menabur hingga kematangan teknis adalah 60-63 hari. Tanamannya kompak, bentuk semak dengan tinggi 30-45cm. Kacangnya berair, lurus, panjang 10-12cm, lebar, tanpa perkamen dan serat. Warna biji dalam kematangan teknis berwarna hijau, dalam kematangan biologis berwarna kuning cerah. Rasanya luar biasa.
  • Taiga - Variasi gula pertengahan musim. Polong berwarna hijau, agak melengkung, silindris, panjang 16–18 cm, halus. Produktivitas 1,2 kg / sq.m.
  • Tiraspol - kacang gula kalengan kelas menengah awal. Kacang tanpa perkamen dan serat. Rasa segar dan kalengan tinggi.
  • Kemenangan Sugar 764 - Varietas gula semak yang matang lebih awal. Kematangan teknis terjadi dalam 45-50 hari. Biji gula, tanpa serat, panjang 12-15 cm Biji dengan cita rasa istimewa.
  • Station wagon - Varietas semak gula pematangan awal. Kacang tanpa perkamen dan serat. Rasanya sangat tinggi.
  • Fantasi - Variasi pertengahan musim. Tinggi tanaman 40–45 cm, panjang buncis 15–16 cm, tanpa gula, tanpa serat, berisi hingga 6 biji.
  • Flamingo - Varietas pematangan awal, dari perkecambahan hingga kematangan teknis 45-55 hari. Tanaman semak, tinggi 50-60 cm, setiap tanaman diikat dengan 50-60 lembar. kacang panjang hingga 15 cm. Rasa produknya luar biasa. Varietasnya bersahaja, tahan terhadap kondisi cuaca buruk.
  • Pemburu - keriting setengah matang, sangat produktif, varietas gula. Polongnya panjang, lebar, lurus, tanpa serat.
  • Yobel 287 - varietas gula pertengahan musim, tinggi tanaman hingga 40 cm Kacang panjang hingga 14 cm Kacang berair, berdaging, rasanya sangat enak, memiliki kualitas nutrisi dan khasiat penyembuhan yang sangat tinggi.

Berdasarkan bahan dari koran "Ural Gardener"