Memilih varietas brokoli untuk taman

Brokoli adalah kerabat dekat kembang kol yang dicintai, bukan kebetulan bahwa mereka sangat mirip satu sama lain. Tetapi brokoli memiliki kepadatan kepala yang lebih rendah, kepala yang lebih longgar dari kubis ini terletak di pucuk berdaging sepanjang 15-20 cm, dalam penampilan dan rasanya agak mengingatkan pada asparagus. Dan warna kepalanya tidak biasa untuk mata kita - dari hijau tua hingga ungu. Budaya ini cukup langka di kebun kami, meskipun nilai nutrisinya tinggi, rasanya asli dan lembut, bersahaja dan kondisi iklim yang menguntungkan untuk budidayanya - dari zona pertanian beriklim sedang hingga utara.

Dalam segala hal, brokoli melampaui kerabatnya yang lebih populer di negara kita - kembang kol. Dia tidak takut pada musim semi, dia praktis tidak dirusak oleh hama, dia produktif dan memiliki kemampuan perbaikan yang meningkat, mis. setelah memanen kepala utama sampai sangat beku, setiap 5-7 hari menghasilkan banyak kepala kecil seukuran telur ayam. Ini tidak terlalu menuntut pada kondisi pertumbuhan. Selain itu, pucuk muda hingga 15 cm pergi ke makanannya bersama dengan kepala, yang disebut kubis asparagus. Pucuk yang tampaknya padat dalam hidangan yang sudah jadi ini begitu enak dan empuk sehingga menyerupai mentega lembut.

Sekarang dijual ada berbagai pilihan varietas kubis asparagus:

Atlantik - Varietas pertengahan musim dengan musim tanam 125-135 hari. Tinggi batang mencapai 50-60 cm, tanaman membentuk roset daun yang sangat kuat dan kepala lebat besar. Berat kepala pusat 0,2-0,3 kg, berat maksimum 0,4 kg.

Arcadia F1 - pertengahan musim, hibrida yang sangat produktif, 110 hari berlalu dari penaburan hingga pematangan. Tanaman itu kuat, tinggi. Kepalanya besar, hijau tua, beratnya mencapai 0,4 kg. Ini bagus untuk penggunaan baru dan untuk diproses.

Balboa F1 - Hibrida pertengahan musim baru dengan roset daun tegak. Kepalanya tertutup, besar, keputihan, padat, rasanya luar biasa.

Vyarus - varietas matang awal dengan roset daun horizontal. Daun berwarna abu-abu kehijauan, berbuih. Kepalanya kecil, hijau, kecil-menonjol, beratnya mencapai 120 g, rasanya enak. Membentuk kepala sekunder dengan baik.

Genoa - Varietas pertengahan musim, sangat cocok untuk penanaman kompak. Kepala berbentuk kubah, dengan kuncup bunga kecil, hijau tua, terawat dengan baik di akarnya.

Gnome - Varietas pertengahan musim dengan roset daun terangkat dan daun bergelombang kuat di sepanjang tepinya. Kepala berwarna abu-abu-hijau, kepadatan sedang, beratnya mencapai 0,3 kg, rasanya luar biasa.

Sabuk hijau - Varietas pertengahan musim, 105 hari berlalu dari tanam sampai panen. Kepala berukuran sedang, kualitas bagus, dengan kuncup bunga sangat kecil.

Grinia - varietas sangat produktif yang sedang matang dengan musim tanam 125-140 hari. Tanaman membentuk roset besar daun setinggi 60 cm, kepala lebat, berat 0,2-0,3 kg.

Tumbuh Hijau - Varietas pematangan awal. Roset daun berukuran sedang. Kepala kompak, padat, berat 0,3-0,4 kg.

F1 Favorit Hijau - salah satu hibrida pertengahan musim paling terkenal dari seleksi luar negeri. Berbeda dalam hasil yang sangat tinggi. Kepalanya padat, dengan berat 0,3-0,4 kg.

Kaisar F1 - Pematangan awal, hibrida yang sangat produktif dengan musim tanam 75-80 hari. Tanaman itu membentuk roset daun yang kuat. Kepalanya besar, berkubah, dengan permukaan hijau tua yang halus.

Calabrese - Varietas pertengahan musim dengan periode dari perkecambahan hingga pematangan 90 hari. Berbeda dalam pematangan tanaman yang damai. Kepalanya padat sedang, hijau tua. Massa kepala utama mencapai 0,4 kg, kemudian tanaman membentuk 6-7 kepala lateral dengan berat 0,1 kg.

Comanches - varietas masak awal, kepala dipanen 90 hari setelah benih disemai. Kepala besar, kokoh, hijau, terawat dengan baik di akarnya. Varietas ini tahan terhadap suhu rendah dan tinggi.

Konpakta - varietas berbuah pertengahan musim, matang 100 hari setelah tanam. Tanaman sangat kompak, cocok untuk penanaman yang menebal. Kepala berbentuk kubah, besar, dengan kuncup bunga yang sangat kecil, hijau tua, terawat dengan baik di akarnya.

Kontinental - Varietas pematangan terlambat. Kepalanya berwarna hijau, bergelombang, padat, sangat besar, beratnya mencapai 0,5 kg, rasanya luar biasa.

Corvette F1 - hibrida unggul yang matang awal, kepalanya matang 60 hari setelah penanaman bibit. Mawar daun kuat, tahan terhadap kondisi cuaca buruk, mentolerir penanaman yang menebal. Kepala besar, bulat, padat, hijau keabu-abuan, memiliki banyak perbungaan lateral, bagus untuk pembekuan.

Laser F1 - hibrida pematangan yang sangat awal, kepala matang dalam 75 hari. Kepala utama dan sampingnya padat, dengan warna hijau tua yang indah.

F1 beruntung - hibrida pematangan terlambat. Kepalanya besar, berat 0,3-0,5 kg, sangat padat, dengan struktur yang halus. Jangka waktu penerimaan produk sangat lama.

Linda - Varietas pematangan awal. Kepala berwarna hijau tua, sangat besar, beratnya bisa mencapai 0,3-0,35 kg. Setelah dipotong itu membentuk hingga 6 lateral, kepala agak besar.

Maraton F1 - hibrida yang matang terlambat dengan roset daun yang terangkat. Kepalanya besar, beratnya mencapai 0,7 kg, hijau, padat, dengan tekstur halus, rasa luar biasa.

Monton F1 - hibrida pertengahan musim dengan roset daun yang terangkat. Kepalanya besar, beratnya mencapai 0,8 kg, abu-abu-hijau, kepadatan sedang, rasanya luar biasa.

Summe King - varietas pematangan awal yang luar biasa. Kepala bagian tengah berukuran besar, sangat padat, cembung, dan kepala bagian lateral berukuran sedang. Varietas ini mentolerir cuaca panas dengan baik, memberikan panen yang baik baik pada periode awal maupun akhir.

Senshi - Varietas tinggi pertengahan musim, 110 hari berlalu sejak tanam sampai panen. Kepalanya besar, berkubah, keras, dengan kuncup bunga kecil, hijau tua, bisa disimpan lama setelah dikumpulkan.

Nada - Varietas pematangan awal dengan musim tanam 75-90 hari dan pematangan tanaman yang bersahabat. Tanaman mampu tumbuh kembali dengan cepat. Kepala berwarna hijau tua, kepadatan sedang, berat 0,15-0,25 kg, rasa tinggi. Dalam cuaca dingin atau panas, warna kepala bisa menjadi coklat kecoklatan.

Tribute F1 - hibrida matang awal dengan masa vegetasi 85 hari. Hibrida tahan terhadap kondisi pertumbuhan eksternal yang tidak menguntungkan. Kepala berukuran sedang, rasanya enak.

Fiesta F1 - Hibrida pematangan awal dengan roset vertikal daun tanpa tunas samping. Kepalanya padat, hijau tua, rasanya luar biasa.

Nasib - Varietas pertengahan musim dengan roset daun yang terangkat. Kepala berwarna abu-abu-hijau, kepadatan sedang, beratnya mencapai 0,15 kg, rasanya enak.

Caesar - Variasi pertengahan musim. Bentuk kepala hijau besar, sangat padat, dengan semburat ungu. Kepadatannya, kepala menyerupai kembang kol.