Licorice telanjang, akar licorice

Sedikit sejarah

 

Licorice adalah tanaman yang paling umum digunakan dalam pengobatan Asia Timur. Orang Sumeria menyebutnya "tanaman yang merevitalisasi". Bapak pengobatan Dioscorides dan Theophrastus menggunakan akar untuk batuk dan penyakit selesema pada saluran pernapasan bagian atas, dan Ibn Sina merekomendasikan licorice untuk banyak penyakit. Di Bamberg, Jerman, bahkan dibudidayakan pada abad ke-15. Dalam pengobatan Cina, itu termasuk dalam hampir 70% dari semua formulasi dan dianggap sebagai konduktor dari sifat menguntungkan tanaman lain. Selain itu, licorice Ural digunakan di sana untuk mengatasi kelelahan, kehilangan kekuatan secara umum, keadaan ketakutan dan jantung berdebar-debar, dengan pernapasan yang dangkal, dengan kram di perut dan perut bagian bawah, dan digunakan secara eksternal untuk bisul dan pembengkakan pada kulit.

Nama latinnya Glycyrrhiza secara harfiah diterjemahkan sebagai "akar manis". Memang, asam glycyrrhizic yang terkandung di dalamnya, yang bisa mengandung hingga 24%, hampir 400 kali lebih manis dibanding gula.

Licorice telanjang (Glycyrrhiza glabra)Licorice telanjang (Glycyrrhiza glabra)

Licorice telanjang (Glycyrrhizaglabra L.) dari keluarga kacang-kacangan. Ini adalah ramuan abadi dengan sistem akar kuat yang terorganisir secara khusus, yang terletak di dalam dan membentuk jaringan kompleks di bawah tanah. Satu akar yang curam dan hampir tidak bercabang berangkat dari rimpang berkepala banyak, yang menembus ke tanah sejauh beberapa meter. Pada kedalaman 30-40 cm di bawah tanah, tunas bawah tanah horizontal dengan panjang 1-2 m berangkat darinya ke arah yang berbeda, bantalan tunas di ujungnya, dari mana tanaman anak tumbuh. Hanya di tempat-tempat pucuk putus atau kering, mengganggu komunikasi antar individu. Dengan demikian, licorice menyebar ke area yang luas dan membentuk semak belukar, memperbaharui dari sisa-sisa pucuk satu tanaman. Batang tegak, sederhana atau bercabang, tinggi 50-80 cm, jarang mencapai 150 cm, gundul atau sedikit puber. Daunnya bergantian, menyirip, pendek petiolate. Anak daun lengket, panjang 2-4 cm dan lebar 1-2,5 cm, pada tangkai daun pendek, lonjong-bulat telur atau lanset. Bunga duduk dalam ras ketiak agak longgar pada puber pendek, seperti sumbu perbungaan, panjang tangkai 3-5 cm; bracts subulate, berbulu. Bunganya berwarna ungu, sayap dan bagian bawah bendera berwarna keputihan. Buahnya adalah kacang coklat unilocular yang kasar dan kasar. Biji dikompres, licin, lonjong lebar, berwarna coklat kekuningan. Mereka berkembang biak terutama secara vegetatif dan terkadang dengan biji. Mekar di bulan Mei - Juli; benih matang pada bulan Juli - September.

Bersama licorice telanjang, untuk mendapatkan bahan baku obat, mereka menggunakan Licorice Ural (Glycyrrhiza uralensis Fisch.) Dan Licorice Korzhinsky (Glycyrrhiza korshinskyi Belalang.). Yang pertama didistribusikan dari Sungai Ural ke Transbaikalia dan bagian timur Asia Tengah; yang kedua di Kazakstan, di sela-sela Volga, Ural, Tobol, Ishim dan Sarysu. Licorice Ural memiliki kumpulan bunga yang lebat dan hampir mirip dengan bunga yang lebih besar daripada licorice telanjang, kelopak dengan bengkak seperti karung dan buah-buahan berputar-putar dalam perbungaan dan membentuk bola berduri. Licorice Korzhinsky berbeda dari licorice telanjang pada buah melengkung sabit.

Licorice Ural (Glycyrrhiza uralensis)Licorice Ural (Glycyrrhiza uralensis)

Semua jenis licorice yang terdaftar tidak boleh dicampur licorice bristly(Glycyrrhiza echinata L.), yang tersebar luas di dataran banjir sungai di selatan bagian Eropa negara itu dan di barat Kazakhstan dan dikenal sebagai "paus beluga". Akarnya hampir tanpa pemanis, putih, bunganya terkumpul dalam perbungaan berbentuk bulat yang hampir bulat, dan buahnya membentuk buah majemuk bulat berwarna merah kecoklatan, terdiri dari sejumlah besar kacang pendek berduri, berduri, dan pendek.

Bulu licorice (Glycyrrhiza echinata)Bulu licorice (Glycyrrhiza echinata)

Di Transcaucasus, licorice telanjang cenderung membingungkan Licorice Makedonia (Glycyrrhiza macedonica Boiss.), Sangat mirip dengan karakter licorice bristly dan juga memiliki akar putih. Kedua jenis ini tidak digunakan dalam pengobatan ilmiah.

 

Bahan baku obat

 

Dalam budaya, tanaman ini ditanam hanya karena rasa ingin tahu, bahan mentah utama yang dibawa ke apotek dari alam. Akar dan rimpang licorice di negara bagian selatan dapat dipanen hampir sepanjang tahun. Di Turkmenistan dan Azerbaijan, istirahat sejenak hanya dilakukan pada bulan Desember - Januari, saat musim dingin; di Kazakhstan - dari November hingga Maret. Jika bahan mentah digali di musim panas untuk memudahkan pengumpulan, disarankan untuk memotong massa di atas tanah untuk silase atau jerami, kemudian tunas hijau tidak mengganggu pemilihan akar. Cara termudah saat memanen dalam volume besar adalah dengan membajak akar dengan bajak perkebunan, yang mengubah bahan bakunya dari kedalaman 50-70 cm. Anda juga bisa menggalinya dengan sekop, namun ini cukup memakan waktu dan mungkin dengan yang kecil. volume benda kerja. Hingga 75% dari semua akar dan rimpang biasanya dipilih dari lapisan petak (dengan lapisan tanah yang besar hingga 50%). Dan yang tersisa di tanah memastikan regenerasi tanaman. Pengadaan kembali bahan mentah di area yang sama dimungkinkan dalam 6-8 tahun, di mana semak biasanya pulih sepenuhnya. Di situs mereka sendiri, bahan mentah dipanen di musim gugur. Ini akan membutuhkan penggalian yang panjang dan dalam, jadi persiapkan diri Anda secara mental. Setelah menggali dengan gunting pemangkasan, pisahkan bagian atas tanah, kibaskan akar dari tanah, lepaskan lapisan gabus atas dengan pisau dan potong-potong agar lebih mudah digunakan nanti. Akar tipis tidak perlu dikupas. Anda dapat mengeringkan bahan mentah pada suhu tidak melebihi 60 derajat.

Bahan aktif

 

Akar licorice mengandung mono- dan disakarida (glukosa, fruktosa, sukrosa), zat pektin, pati, lipid, flavonoid. Bahan aktif utama dianggap triterpen saponin - gliserrhizin, yang isinya berkisar antara 2 hingga 18%. Flavonoid dan isoflavonoid (hingga 4%), chalcones, coumarins (herniarin dan umbelliferone), asam organik (4%), asam gliseritik, asam askorbat, kepahitan, steroid, minyak esensial, gula, pigmen, gum, resin (hingga 4 %), sterol (b-sitosterol, estriol), asparagin dan lendir.

Bagian udara tanaman mengandung tanin, flavonoid, minyak esensial, gula, pigmen dan, mungkin, enak untuk hama, karena kutu daun sangat menyukainya, yang seringkali hanya menempel pada perbungaan.

 

Aplikasi dalam pengobatan resmi dan tradisional

 

Glycyrrhizin dan asam glycyrritic dalam licorice memiliki efek yang mirip dengan deoxycorticosterone.

Flavonoid licorice bertindak sebagai anti-inflamasi dan antispasmodik; lendir dan gusi bertanggung jawab atas efek pencahar dan ekspektoran tanaman. Ekstrak air memiliki efek ekspektoran dan anti-inflamasi. Akar licorice memiliki efek membungkus, diuretik, dan menghilangkan kepekaan yang kuat. Dokter Cina menyebut akar licorice sebagai alat peremajaan tubuh. Penggunaannya yang luas dalam pengobatan Tiongkok dijelaskan oleh fakta bahwa saponin yang terkandung dalam licorice meningkatkan penyerapan zat aktif tumbuhan lain di usus. Tapi sisi lain dari medali ini adalah pemberian obat secara bersamaan dalam dosis biasa dapat menyebabkan efek overdosis.

Bersama dengan tanaman obat lainnya, digunakan untuk pielonefritis akut dan kronis. Akar licorice digunakan dalam pengobatan tradisional di negara-negara Timur untuk penyakit urologi, sebagai agen tonik dan tonik, meningkatkan potensi seksual, untuk nefritis, kesulitan buang air kecil, penyakit pada organ genitourinari. Di Asia Tengah, licorice diresepkan untuk penyakit ginjal dan kandung kemih. Percobaan menemukan bahwa licorice memiliki efek antibiotik terhadap streptococcus, staphylococcus, virus, protozoa, jamur.

Pengobatan tradisional Bulgaria merekomendasikan penggunaan licorice untuk obstruksi saluran kemih karena adenoma prostat.Efek terapeutik licorice yang secara empiris dan menguntungkan ini kemungkinan besar disebabkan oleh beta-sitosterol yang terkandung di dalamnya, yang baru-baru ini dianggap sebagai pengobatan yang efektif untuk adenoma prostat.

Persiapan dari akar licorice diresepkan untuk pasien dengan insufisiensi adrenal kronis, yang membantu mengembalikan keseimbangan hormon normal dalam tubuh pria. Penggunaan licorice, bersama dengan terapi penggantian hormon dengan glukokortikoid (prednisolon, kortison, dll.), Memungkinkan untuk mengurangi dosis obat hormonal hingga 4-5 kali. Ditemukan bahwa tanaman ini memiliki aktivitas estrogenik melebihi 10.000 IU per 1 kg rimpang kering berakar. Penggunaan ramuan licorice sebagai sumber fitoestrogen dinilai menjanjikan.

Tanaman ini efektif untuk diatesis, dermatitis alergi, eksim dan beberapa penyakit lainnya. Efek terapeutik licorice dalam kasus ini dijelaskan dengan adanya asam glycyrrhizic di dalamnya, yang strukturnya mirip dengan hormon steroid.

Di bawah pengaruh licorice, efek pencahar yang baik juga diamati (terutama pada dosis yang ditingkatkan), yang dikaitkan dengan adanya glikosida minuman keras.

Licorice digunakan untuk mengobati penyakit radang akut pada saluran pernapasan bagian atas dan sistem pernapasan, rinitis alergi, faringitis, batuk rejan dan asma bronkial.

Licorice digunakan untuk mengobati gastritis dan tukak lambung yang disertai sembelit, dengan keracunan makanan. Diyakini dapat mengurangi produksi asam lambung.

Merangsang aktivitas kelenjar adrenal, yang sangat penting saat menarik kortikosteroid. Licorice memiliki efek detoksifikasi - ia menghilangkan racun dari tubuh dan mengurangi bahaya mereka. Penggunaan licorice direkomendasikan untuk pekerjaan jangka panjang di industri berbahaya dan dengan berbagai bahan kimia. Akar licorice adalah salah satu obat herbal anti alergi dan desensitisasi yang paling efektif. Licorice memiliki aktivitas estrogenik yang nyata, oleh karena itu licorice digunakan untuk hipofungsi ovarium pada wanita dan sebagai bagian integral dari kumpulan adenoma dan kanker prostat. Ini diresepkan untuk menopause patologis.

Licorice efektif untuk penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis.

 

Digunakan di rumah

 

Bentuk penggunaan licorice sangat beragam. Ini adalah bubuk akar, ramuan, dan infus dingin. Pengobatan Tiongkok lebih suka menggunakan akar goreng dan menyiapkan rebusan dari mereka. Saat memasak rebusan orang Cina menguapkan 2/3 volumenya.

Obat luar biasa untuk pilek pada saluran pernapasan rebusan licorice bagian yang sama dan akar jahe.

Cara memasak yang lebih mudah - rebus 10 g akar selama 10 menit, saring dan ambil 1 sendok makan 3-4 kali sehari.

Untuk rheumatoid arthritis dan penyakit alergi, lebih baik dimasak infus dingin. Akar yang telah dihancurkan didiamkan selama 8 jam dalam air mendidih pada suhu kamar. Licorice yang dibuat dengan cara ini memiliki efek stimulasi yang lebih kuat pada korteks adrenal.

 

Kontraindikasi licorice memiliki cukup banyak, dan dalam banyak hal para dokter belum mencapai kesepakatan. Kehamilan adalah kontraindikasi yang jelas untuk resep sediaan licorice. Orang yang rentan terhadap diare harus diresepkan dengan hati-hati. Dokter Bulgaria percaya bahwa dengan penggunaan jangka panjang tanpa gangguan, licorice dapat menyebabkan pembengkakan. Dalam beberapa dekade terakhir, banyak dokter mengecualikannya dari sejumlah produk untuk anak-anak - ini disebabkan oleh fakta bahwa konsumsi senyawa hormonal yang terkandung di dalamnya ke dalam tubuh dapat berdampak negatif pada sistem hormonal anak yang rapuh. Nah, dan karenanya, orang dengan penyakit endokrin juga perlu mengobatinya dengan hati-hati.Selain itu, Anda perlu berkonsultasi ke dokter jika ada penyakit hati kronis, hipertensi, hipokalemia, gagal ginjal bentuk parah.

 

Aplikasi lainnya

 

Akar licorice digunakan dalam industri makanan dalam produksi bir, kvass dan minuman berkarbonasi tonik (Baikal), manisan, halva.

Tumbuh di situs

 

Anda bisa dan bahkan perlu memilikinya di kebun farmasi rumah Anda (tidak selalu mungkin menemukan bahan bakunya di apotek). Lokasi, yang, karena sifat agresif tanaman untuk pengembangan ruang sekitarnya, harus jauh dari jalan setapak, halaman rumput favorit, taman bunga yang terawat rapi, atau perosotan yang rapi. Lebih baik mempersiapkannya terlebih dahulu dengan membersihkannya dari gulma abadi. Di daerah "licorice", air tidak boleh menggenang di musim semi, ini sangat menekan tanaman. Tempat penaburan harus cerah, sebaiknya dengan tanah yang agak gembur dan jauh dari kebun utama. Ia cenderung merayap di sekitar kawasan dengan kegigihan yang luar biasa bahkan merangkak keluar dari celah-celah jalan aspal. Oleh karena itu, saya merekomendasikan "mengisolasi" itu.

Licorice telanjang (Glycyrrhiza glabra)

Anda bisa menabur benih di awal musim semi, tetapi dengan pemanasan tanah yang baik, bibit muncul lebih cepat. Sebelum disemai, lebih baik melakukan skarifikasi bibit dengan amplas - prosedur ini akan meningkatkan perkecambahan benih secara signifikan. Dimungkinkan untuk menanam bibit dalam pot terlebih dahulu, dan kemudian memindahkannya ke tempat permanen, tetapi tanaman di dalam ruangan sangat terentang (coba tanam kacang di jendela, misalnya, dan itu akan sama ).

Benih disemai hingga kedalaman 2-3 cm Bibit mulai muncul dalam 1,5-3 minggu, tergantung suhu. Awalnya, mereka berkembang sangat lambat. Pada tahun pertama biasanya tumbuh sebatang rumput yang agak mati, yang perlu dilindungi dari gulma seperti anak kecil. Pertama, Anda bisa menyiraminya. Tetapi di tahun-tahun berikutnya, ketika licorice tumbuh, ia tidak takut pada embun beku, atau panas. Hanya itu tumbuh kembali di musim semi cukup terlambat, jadi jika tidak ada apa pun di taman tepat setelah salju mencair, maka jangan khawatir.

Kekeringan tidak buruk untuk tanaman tahunan. Salah satu akarnya menjadi sangat panjang dan menembus jauh ke dalam tanah. Pada kedalaman 25-30 cm, pucuk horizontal dengan kuncup di ujung memanjang ke arah yang berbeda dari rimpang. Mereka juga melakukan penaklukan wilayah. Dengan bantuan mereka, tanaman di musim semi dan musim gugur dapat berhasil diperbanyak secara vegetatif.

Saat pergi, lebih baik tidak dibiarkan basah kuyup, lalu tanaman tumbuh lebih baik. Selain itu, setiap musim gugur, Anda bisa menaburkan tanaman dengan lapisan kompos setebal 3-5 cm, yang merupakan penutup atas dan naungan tanaman di musim dingin. Tetapi pengenalan kalium dalam jumlah besar dikontraindikasikan pada licorice, kandungan beberapa zat aktif penting berkurang.