Bintang laut, kutu kayu, dan salad burung

Sayangnya, ilmu kedokteran kurang memperhatikan tanaman ini. Dan praktik menunjukkan bahwa kutu kayu adalah produk bergizi tinggi dan bervitamin, obat serbaguna yang meningkatkan metabolisme, termasuk pada pasien yang sakit parah.

Gulma yang mengganggu ini ditemukan di hampir setiap situs. Tukang kebun memiliki nilai khusus dengannya. Tumbuhan ini mendapatkan nama populernya karena fitur yang menarik - rambutnya, menutupi batang, mempertahankan kelembapan dengan baik setelah hujan. Itu sebabnya tanaman selalu lembab.

Ya, ini bukan kesalahan. Kita berbicara tentang tanaman, di mana semua tukang kebun dan tukang kebun menghabiskan begitu banyak energi, terutama di daerah yang lembab dan sedikit teduh, sama sekali tidak tahu bahwa tanaman ini telah lama meminta salad dan merupakan tambahan yang bagus untuk tanaman utama dan ke rumah "Ambulans".

Tumbuhan ini punya banyak nama. Ahli botani menyebutnya bintang menengah (Stellaria media), orang-orang - kutu kayu, karena selalu basah, dan banyak penduduk desa menyebutnya "salad burung" karena kecintaan khusus pada rumput angsa, bebek, ayam, dan unggas lainnya.

Kutu kayu adalah ramuan tahunan dengan batang telentang, rumit, bercabang dan daun runcing kecil. Menyukai tempat tidur yang subur, sedikit teduh, dan lembab, tempat tumbuh dari awal musim semi hingga akhir musim gugur, menenggelamkan bibit sayuran apa pun. Tanaman itu bersahaja, tidak takut pada embun beku atau kekeringan. Di bawah salju, daunnya hijau dan berkembang dengan baik. Baik badai salju maupun embun beku yang parah tidak mengerikan untuknya. Layak untuk turun dari mata air, dan seolah-olah tidak terjadi apa-apa, hidup dan sehat.

Kutu kayu mekar dari Mei hingga September, berkembang biak dengan biji dengan kecepatan yang luar biasa, menghasilkan hingga sepuluh ribu biji per tanaman per musim. Sebaiknya menyiangi bedengan dari kutu kayu, karena dalam satu atau dua minggu, tunas muncul di atasnya lagi, yang dalam satu setengah bulan, pada gilirannya, akan mulai berbuah.

Bijinya berkecambah pada suhu 3-4 ° C, dan batang panjang yang berbaring dengan cepat berakar di simpul. Selain itu, bagian terkecil dari batangnya di dalam tanah berakar dengan sangat cepat dan menghasilkan tanaman baru. Jadi, satu generasi demi generasi, berlomba, menciptakan karpet berbunga terus menerus di area di mana pemilik situs tidak bertarung dengannya atau tidak tahu cara bertarung.

Tetapi kutu kayu ini memiliki nutrisi dan khasiat obat yang luar biasa, yang seringkali tidak kita curigai. Dari segi kejenuhan dengan vitamin, tidak kalah dengan banyak tanaman yang dibudidayakan. Ini mengandung hingga 100 mg% vitamin C, mis. satu setengah kali lebih banyak dari lemon yang mulia dan dihormati. Salad vitamin yang terbuat dari daun muda yang lembut sangat berguna untuk mengatasi anemia dan penyakit kudis.

Kutu kayu mengandung sejumlah besar vitamin E, yang paling berharga bagi manusia, yang terkandung dalam sangat sedikit atau tidak ada di sebagian besar tanaman yang dibudidayakan di semua tempat tidur Anda. Kutu kayu dan karoten sangat kaya.

Kutu kayu harus dimakan, bukan ditangani. Anda hanya perlu ingat bahwa pada awal pembungaan, batangnya tidak terlalu cocok untuk dimakan, karena menjadi berserat dan keras, seperti benang. Untuk kegunaan yang luar biasa dari kutu kayu di Rusia, nenek moyang kita yang "buta huruf" selalu menambahkan salad musim semi sebagai budaya hijau awal yang kaya vitamin. (Lihat Star salad, Cottage cheese casserole dengan bintang dan wortel, Spring salad dengan bintang, Sup sayuran dengan bintang).

Dalam pengobatan tradisional, di antara banyak orang, kutu kayu telah digunakan secara luas. Rumput kutu kayu kukus dalam bentuk kompres dioleskan ke tempat yang sakit dengan radikulitis, dengan persendian yang sakit, keseleo.

Kutu kayu merangsang sekresi cairan sinovial di kapsul sendi, yang dapat mengurangi nyeri saat bergerak.Apakah efek ini atau tidak, bagaimanapun, vitamin hijau akan bermanfaat jika tidak ada toksisitas. Jus kutu kayu meningkatkan aktivitas jantung, mengurangi ketegangan saraf, mengurangi rasa sakit, mengurangi dan melarutkan tumor. Ini juga digunakan sebagai styptic.

Infus atau jus segar kutu kayu diambil untuk penyakit hati dan paru-paru, nyeri dada, hemoptisis, wasir, penyakit kelenjar tiroid, penyakit gastrointestinal, sirosis hati. Karena adanya sejumlah besar vitamin pada kutu kayu, dengan cepat memulihkan kekuatan manusia.

Untuk menyiapkan infus, Anda membutuhkan 1 sdm. tuangkan sesendok rumput kering dengan 1 gelas air mendidih, biarkan selama 1,5-2 jam, tiriskan. Ambil 3-4 kali sehari sebelum makan, 0,3 gelas. Dan jus kutu kayu diminum 1 sendok teh 4-5 kali sehari, tambahkan sedikit madu ke dalamnya.

Dalam pengobatan tradisional, pengaburan kornea pada tahap awal penyakit diobati dengan jus kutu kayu segar dengan memasukkannya ke mata. Tidak ada obat yang dapat membantu menghilangkan rasa lelah dari kaki Anda seperti rumput kutu kayu segar, yang Anda tempatkan di sepatu taman alih-alih di dalam sol.

Secara lahiriah, infus ramuan digunakan untuk mandi, lotion, kompres - diyakini bahwa mandi semacam itu memperkuat sistem saraf. Jus atau infus kutu kayu digunakan untuk mengobati luka jangka panjang yang tidak sembuh-sembuh dan bernanah.

Sebagai obat luar untuk mandi dan mencuci, 12-15 sdm. Tuang 1 liter air mendidih ke atas 1 liter rumput segar, biarkan di tempat hangat minimal 1 jam, tiriskan.

Di musim panas, kutu kayu vitamin hijau harus digunakan dalam salad. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong sayuran kutu kayu dan bawang, tambahkan telur rebus dan krim asam dan ... salad sudah siap.