3dudop.org

Rosehip sudah dikenal di Rusia sejak lama. Sudah di abad XVI. mereka mulai menanamnya di tempat tidur farmasi sebagai tanaman obat yang berharga. Tidak heran hikmat populer mengatakan bahwa rosehip bernilai tujuh dokter. Buahnya adalah pemegang rekor vitamin di antara semua tanaman buah dan beri yang dikenal di dunia.

Rosehip, atau mawar liar (seperti yang biasa disebut) adalah semak abadi dari keluarga merah muda, genus mawar. Didistribusikan ke seluruh Rusia. Secara total, ada sekitar 90 spesiesnya.

Di alam, mawar liar tumbuh sebagai semak. Batangnya padat dengan duri. Bunganya tunggal. Kelopaknya bervariasi dalam warna dari putih hingga merah tua. Buah - beri berair berbentuk bulat telur, berbentuk buah pir, fusiform dan bentuk lainnya, dengan berat rata-rata 0,6 hingga 15,0 g. Bunga mawar mekar lebih lambat dari tanaman beri lainnya - pada pertengahan Juni.

Reproduksi

Rosehip dapat diperbanyak dengan beberapa cara: dengan biji, layering dan stek hijau.

Stek hijau adalah metode pemuliaan paling sukses untuk pinggul mawar. Tunas dipanen pada akhir Juni, pagi-pagi sekali, kemudian, agar tidak kering, dipotong-potong dengan panjang 2-3 ruas dan ditanam di sarang atau rumah kaca. Pola tanam 5 × 10 cm dengan kedalaman tanam 4–5 cm Syarat utama untuk kelangsungan hidup stek adalah penyiraman secara teratur pada 25–30 hari pertama. Ini dicapai dengan menyiram 3-6 kali dari jam 8 pagi sampai jam 8 malam. Jika kondisi tersebut terpenuhi maka tingkat perakaran stek bisa mencapai 98%.

Lapisan juga merupakan bahan tanam yang bagus. Stek dapat diperoleh di musim gugur dan musim semi. Untuk ini, tunas tahunan yang kuat disematkan ke tanah di lubang yang sudah disiapkan sebelumnya yang diisi dengan humus. Saat tunas tumbuh, mereka meringkuk.

Dengan perbanyakan benih - perkecambahan benih tidak terlalu tinggi. Untuk meningkatkan perkecambahan, benih dikelompokkan pada suhu 3-5 ° C dalam lingkungan yang lembab selama tiga bulan.

Teknik tanah pertanian

Dianjurkan untuk menanam tanaman di tempat yang ditinggikan, area yang cukup terang dengan tanah berpasir ringan. Tumbuh dengan baik di tanah hitam yang liat. Rosehip tumbuh buruk di tanah berawa dan tanah asin.

Persiapan tanah pra-tanam, yang hampir tidak berbeda dengan tanaman beri lainnya, sangat penting untuk produktivitas tinggi mawar liar dalam jangka panjang. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa perhatian yang besar diberikan pada penggalian dalam dan pembersihan tanah dari gulma. Pendahulu terbaik untuk pinggul mawar adalah seabuckthorn dan honeysuckle, karena mereka tidak memiliki penyakit dan hama yang sama dengan pinggul mawar.

Rosehip dapat ditanam di musim gugur dan musim semi, tetapi dengan penanaman musim semi, prasyaratnya adalah adanya bahan tanam dengan tunas yang tidak pecah. Di musim gugur, penanaman dilakukan setelah menjatuhkan daun.

Di pondok musim panas, skema penanaman yang diterima secara umum dianggap 3 × 1,5 m. Sangat nyaman menggunakan mawar anjing sebagai pagar.

Bunga mawar ditanam dengan bibit berumur dua tahun. Ukuran lubang tanam, tergantung pada kesuburan tanah, bisa berbeda-beda, tetapi lebar dan dalamnya tidak kurang dari 50 cm. 8-10 kg humus, 200 g superfosfat, 250 g abu kayu dimasukkan ke dalam setiap lubang.

Sebelum ditanam, akar direndam dalam tanah yang lembab, sebaiknya dengan penambahan heteroauxin (100 mg per 10 L air). Kemudian bibit ditempatkan dalam lubang, akarnya diluruskan, ditaburi tanah dan dirusak dengan hati-hati. Setelah tanam, tanaman dipangkas, menyisakan 1/3 bagian udaranya. Kemudian dituangkan secara melimpah dengan air dan mulsa dengan gambut atau serbuk gergaji.

Untuk pembuahan normal di lokasi, lebih baik menanam bunga mawar dari dua atau tiga varietas yang mekar pada saat bersamaan.

peduli

Pada tahun-tahun pertama kehidupan, perawatan terdiri dari penyiraman dan penyiangan. Mulai tahun ketiga, disarankan untuk menggunakan pupuk mineral: amonium nitrat (20–30 g per 1 m2 tanah). Saat memasuki buah, setiap dua hingga tiga tahun, 20 g garam kalium dan 50 g superfosfat ditambahkan per semak.Pupuk paling baik diberikan sebelum penyiraman, menyebarkannya secara merata di seluruh proyeksi tajuk dan tertanam di tanah dengan pelonggaran dangkal (12-15 cm). Praktik pertanian ini berkontribusi pada peningkatan hasil yang signifikan.

Pemangkasan juga merupakan bagian dari tindakan perawatan rosehip. Semak dipangkas sejak tahun pertama kehidupan, mengembangkannya di dasar semak. Ke depan, pemangkasan cabang yang sakit dan kering dilakukan. Untuk mempercepat pembuahan dilakukan penjepitan tunas muda.

Berbuah dimulai pada tahun kedua, panen komersial dipanen pada tahun keempat (dari 2,5 hingga 5 kg per semak). Varietas paling produktif adalah Yubileiny, Globus, Rubin, Titan, Traffic light, Rusia.

Di plot pribadi, pinggul mawar dipanen dengan tangan. Tanda pertama buah matang adalah warna oranye tua atau merah dan daging buah yang berair.

Saat ini, di antara varietas berbuah paling besar adalah Yubileiny, Yablochny, Titan, Darleta, Oval, Globus. Saat menilai rasa buah dengan skor tinggi, orang dapat membedakan varietas Vitaminny, Globus, Captain, Rumyany, Ural Champion, Yubileiny.

Pengendalian hama

Hama pinggul mawar yang paling umum adalah: kutu daun yang merusak pertumbuhan muda; kumbang raspberry-strawberry, yang menyebabkan tunas menderita; rosehip lalat beraneka ragam merusak daging buah; tungau laba-laba memakan daun pucuk; sawflies yang merusak batang pucuk.

Tindakan perlindungan dilakukan selama reproduksi massal hama. Untuk melawan kumbang raspberry-strawberry dan lalat beraneka ragam rosehip, gunakan kipmix (0,15 - 0,2 l / ha) atau actellix (0,6 - 0,8 l / ha). Terhadap cacing daun dalam fase pertumbuhan kembali pucuk, semak diperlakukan dengan bitoxibacillin (3 kg / ha) atau lepidocide (2 kg / ha). Jika tungau laba-laba berkembang biak secara massal, semai diperlakukan dengan neoron (0,8 l / ha) atau karate (0,1–0,15 l / ha).

Dari penyakit-penyakit itu, karat adalah yang paling berbahaya, merusak batang cabang, batang pucuk; bintik hitam dan coklat dan embun tepung.

Sifat penyembuhan

Kekayaan utama rose hips adalah buahnya yang mengandung vitamin C, B1, B2, B9, K, P, karoten, tanin, zat pektin, karbohidrat, asam organik, dll.

Dalam pengobatan tradisional, pinggul mawar telah lama digunakan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit ginjal dan saluran kemih, hepatitis, penyakit batu empedu, anemia, dll.

Selain itu, rose hips digunakan untuk pembuatan jus yang diperkaya, kentang tumbuk, konsentrat multivitamin dalam bentuk ekstrak, sirup, dan pil. Minyak rosehip dibuat dari bijinya, yang digunakan untuk mengobati luka, bisul, dan luka bakar.

Karena buah tidak disimpan dalam jangka waktu lama, maka setelah dipanen harus segera diolah atau dikeringkan.

Buah matang dipilih untuk dikeringkan. Mereka diletakkan di atas loyang dalam satu lapisan dan ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 100 ° C selama 8-10 menit. Kemudian buah dituang ke atas ayakan dan sesekali diaduk dikeringkan pada suhu 60-70 ° C selama kurang lebih 7 jam.

Setelah dikeringkan, buah disimpan pada suhu kamar selama satu hingga dua hari. Kemudian dituangkan ke dalam kantong kertas atau kain dan disimpan di tempat yang kering dan sejuk.

Buah VictoryDry diseduh dalam termos. Dua sendok makan buah-buahan dituangkan ke dalam 0,5 liter air mendidih, ditutup dengan gabus, ditekan selama 10-12 jam Pengobatan tradisional menganjurkan penggunaan teh hijau bersama dengan rose hips untuk sakit kepala.

Untuk pilek, nyeri osteoartikular, penyakit kulit, infus kelopak pada madu membantu: 50 g kelopak disimpan dalam 500 g madu di tempat yang hangat selama 20-30 hari.

Produk Kemenangan dari pengolahan buah rosehip (selai, kolak, selai, dll.) Memiliki nilai gizi yang tinggi. Mereka dibedakan oleh rasanya yang tinggi dan penampilannya yang menarik.

Pinggul mawar segar bisa dihaluskan. Buah-buahan yang baru dipanen disortir, membuang puing-puing, dipotong menjadi dua, membuang biji dan rambut, dan dicuci bersih.

Buah yang disiapkan dengan cara ini dimasukkan ke dalam panci, dituangkan dengan air, direbus sampai lunak dan digosok melalui saringan, ditambahkan gula (200 g per kg), dicampur dan didihkan. Kemudian mereka digulung ke dalam stoples yang disterilkan di bawah tutup logam. Haluskan ini banyak mengandung asam askorbat.

Rosehip adalah keajaiban alam. Aroma bunga dan buah multivitamin penuh dengan ramuan kesehatan dan umur panjang.