3dudop.org

Tidak semua orang tahu bahwa berbagai kubis, lobak, lobak dan lobak lebih rendah dari kohlrabi dalam hal kandungan vitamin dan mikro, dan sangat banyak.

Kohlrabi memiliki sejarah yang kaya, itu dibudidayakan di Roma Kuno, yang ada bukti yang tak terbantahkan. Nah, namanya sendiri cukup dangkal - "lobak kubis".

Tampaknya - Roma dan Rusia? Bagaimana kohlrabi bisa tumbuh di iklim kita? Ternyata mungkin itu memberikan hasil yang sangat baik - hanya penduduk di daerah dingin yang perlu berhenti pada varietas pematangan awal, penduduk daerah beriklim sedang pada varietas yang sedang masak, dan penduduk selatan - pada varietas yang masak terlambat.

Baca tentang varietas di artikel Varietas kubis Kohlrabi.

Menanam sayuran apa pun dimulai dengan menabur benih, tidak terkecuali kohlrabi. Kami beruntung budaya ini tidak terlalu takut dingin, tidak berubah-ubah dan tidak memerlukan perawatan khusus.

Menabur benih kubis kohlrabi

Bibit dapat disemai terlebih dahulu, di cangkir terpisah, kemudian menyiapkan bibit, atau langsung ke tanah, dalam hal ini hasilnya juga bagus.

Mempersiapkan benih untuk disemai. Sebelum disemai, baik untuk pembibitan, atau sebelum disemai di tempat terbuka, benih kohlrabi harus disiapkan dengan baik, dan tidak ada yang rumit tentang hal ini.

Pertama-tama, masukkan benih ke dalam air pada suhu yang dipanaskan hingga + 45 ° C selama seperempat jam, kemudian celupkan ke dalam es yang meleleh sebentar. Kemudian keluarkan bijinya dan rendam semalaman dalam larutan stimulan pertumbuhan yang diresepkan - bisa Epin, Zirkon, Larixin, Novosil, dan obat serupa yang aman tetapi efektif.

Keesokan paginya, bilas saja benih dengan air mengalir, letakkan di pintu lemari es, bungkus dengan kain lembab terlebih dahulu, dan tahan selama sehari. Biasanya setelah waktu ini, benih akan "dipetik" sedikit, dan inilah yang kita butuhkan.

Penting saat menanam bibit. Poin penting saat menanam bibit kubis kohlrabi adalah selalu menabur benih terpisah dalam wadah terpisah, karena budayanya sangat takut untuk memetik. Ngomong-ngomong, untuk ini lebih baik menggunakan cangkir humus gambut, bisa langsung ditanam di tanah bersamaan dengan tanaman.

Menabur kohlrabi di tanah. Namun, banyak yang tidak ingin mengutak-atik bibit dan menabur benih kohlrabi langsung ke tanah, tetapi kemudian Anda harus bersabar, membeli varietas yang matang lebih awal dan menabur benih sekitar pertengahan Juni, saat udara dan udara. tanah sudah cukup hangat. Pada awal bulan musim gugur pertama, Anda akan mendapatkan panen kohlrabi dengan tenang. Selain itu, tanaman seperti itu bahkan bisa disimpan selama beberapa bulan.

Jika Anda benar-benar terburu-buru dan tidak sabar untuk menabur benih di tanah terbuka, Anda dapat menggunakan agrofibre - tabur benih dan tutupi tanaman. Dan jika Anda takut tidak akan melihat munculnya bibit di bawah agrofibre, maka tutupi dengan bungkus plastik transparan - jangan lewatkan momen munculnya bibit.

Tetapi sebelum menabur benih, Anda harus memilih tempat. Pastikan untuk memilih tanaman di mana tanaman silangan belum tumbuh dalam dua musim terakhir, tetapi tanaman pendahulu terbaik adalah tomat, kentang, zucchini, wortel, herba, dan labu.

Selain itu, situs harus memiliki penerangan yang baik, dan tanah harus netral.

Berikutnya - persiapan tanah standar dengan menggali, melonggarkan dan menghilangkan gulma. Dan, tentu saja, layak untuk menyuburkan tanah, menambahkan beberapa kilogram humus per meter persegi, segelas abu kayu, dan satu sendok makan nitroammophoska untuk digali.

Ketika tanah menjadi datar dan lunak, seperti selimut, buat alur dan letakkan benih di dalamnya, diperdalam 1,5 cm, sisakan di antara masing-masing 20 cm, dan sekitar 0,5 m di antara baris - ini akan membuatnya paling nyaman untuk dirawat. tanaman di masa depan ....

Dan sekarang lagi tentang bibit. Tidak semua orang menyebarkan bibit kubis kohlrabi, tetapi banyak, terutama jika iklim wilayahnya keras dan berubah-ubah.

Agar bibit tumbuh, Anda perlu menyiapkan tanah dengan benar. Biasanya mereka melakukannya sendiri: mereka mengambil tanah gambut dataran rendah, humus dan tanah dalam proporsi yang sama, mencampur semuanya dengan baik sampai komposisi homogen dan menabur benih dalam barisan, memperdalam beberapa sentimeter dengan jarak antar benih 10 cm , antar baris 20 cm, jika ingin menyelam. Tapi lebih baik ditanam di pot humus-gambut, seperti yang kami sebutkan di atas.

Tempatkan tanaman di ambang jendela yang menghadap ke selatan atau di mana ada banyak cahaya dan panas - sekitar + 20 ° C. Segera setelah tunas pertama muncul, pot harus dipindahkan ke ruangan dengan suhu sekitar + 10 ° C dan dibiarkan di sana selama seminggu, setelah itu tanaman harus dikembalikan ke tempat yang hangat dan cerah.

Perawatan bibit sederhana - banyak penyiraman ringan dan sedang agar tanah tidak mengering, dan segera setelah kohlrabi membentuk beberapa daun sejati, bibit dapat disemprot dengan larutan superfosfat 0,4% (ini adalah 40 g per ember air). Sekitar 14 hari sebelum menanam bibit di tanah, Anda juga bisa menyemprot dengan larutan kalium sulfat dengan cara melarutkan satu sendok makan pupuk ke dalam ember berisi air.

Kira-kira beberapa minggu sebelum menanam bibit di tanah terbuka, itu harus dikeraskan, yang harus dikeluarkan pada hari pertama selama 5 menit di luar, kemudian 10 dan seterusnya hingga setengah jam.

Penanaman bibit. Bibit yang memiliki 5-6 daun asli siap ditanam. Waktu kalender awal Juni. Bibit tersebut berumur sekitar 35-38 hari dalam hitungan hari.

Tanah disiapkan, serta untuk menabur benih, setelah itu, di sore hari, bibit ditanam terlebih dahulu, setidaknya beberapa jam, disiapkan lubang, di mana beberapa sendok teh superfosfat, satu sendok teh urea dan satu sendok makan abu kayu harus ditempatkan. Saat menanam, usahakan untuk memperdalam setiap tanaman ke daun asli yang pertama, lalu memadatkan tanah dan menyiraminya dengan baik.

Hal utama saat menanam bibit bukanlah memperdalam titik pertumbuhan, jika tidak tanaman akan mekar di tahun yang sama.

Merawat kubis kohlrabi

Pengairan. Penyiraman itu penting, Anda perlu menyiram bibit setiap 4 hari, dan bibit setiap 3 hari, menuangkan seember air per meter persegi. Saat tanaman tumbuh, penyiraman dapat dikurangi dan dilakukan hanya pada saat tanah mengering. Minimal penyiraman seminggu sekali, seember air per meter persegi.

Penyiraman paling sering harus dilakukan pada bulan Juni, ketika kubis kohlrabi membentuk sistem akar, pada saat ini tanah harus selalu basah hingga kedalaman 3-4 cm, tetapi bedengan juga tidak dapat diubah menjadi rawa.

Setelah penyiraman, pastikan untuk melonggarkan bedengan, cabut semua gulma dan taburi tanah dengan humus 2 cm untuk menghemat kelembaban.

Humped, plowed - dapatkan hasil panen. Memang, untuk kubis kohlrabi, baik membor maupun melonggarkan adalah teknik pertanian yang sangat penting. Biasanya, setelah 20 hari, tanaman akan berbiji, dan setelah 15 hari, ulangi prosedur ini lagi.

Saat menabur benih di tanah, penggilingan pertama harus dilakukan saat tanaman membentuk sekitar empat daun asli, dan yang kedua setelah beberapa minggu.

Nah, dan melonggarkan - lebih sering dan hingga kedalaman 7 cm, digabungkan dengan penyiangan. Biasanya kubis kohlrabi dilonggarkan dan disiangi setiap 2-3 minggu.

Apa yang membuat kubis kohlrabi sakit dan siapa yang kagum?

Kubis lunas, bakteriosis vaskular, bakteriosis berlendir, busuk, kaki hitam, embun tepung - yaitu, set standar "kubis".

Hama - kutu, nyamuk, wireworms, thrips, sendok, lalat kubis, kumbang putih, kumbang bunga perkosaan, kutu busuk, beruang dan siput, kutu daun.

Pertahanan terbaik adalah pencegahan:

• Amati rotasi tanaman. Tidak ada yang rumit, dan penyakit seperti itu mungkin tidak menampakkan diri sama sekali.
• Pastikan untuk memantau kebersihan situs - selalu keluarkan semua sisa tanaman di luar wilayahnya dan bakar.
• Belilah benih hanya di toko terpercaya, karena benih juga bisa banyak infeksi.
• Lawan gulma tepat waktu, mereka bisa menjadi pembawa infeksi dan rumah bagi hama.

Jika penyakit atau hama telah bermanifestasi, Anda harus secara kompeten, sesuai ketat dengan instruksi, mengenakan pakaian pelindung dan menggunakan bahan kimia yang disetujui pada waktu yang optimal untuk ini, di malam hari, dalam cuaca tenang, memproses tanaman. Biasanya dari hama - ini adalah insektisida, dari kutu - akarisida, dari busuk - fungisida.

Mereka tidak melawan penyakit bakteri - tanaman seperti itu hanya perlu dikeluarkan dari situs dan dibakar di luar wilayah. Dan tempat mereka tumbuh bagus untuk ditumpahkan dengan larutan merah muda gelap kalium permanganat biasa, dan di musim ini tidak ada yang boleh ditanam di tanah ini, kecuali siderat.

Pembersihan dan penyimpanan kohlrabi

Varietas kohlrabi yang terlambat paling baik dipanen saat suhu turun hingga dua derajat Celcius. Gali tanaman dengan garpu rumput bersama dengan sistem akar, lalu keringkan di atas karung, dan baru setelah itu potong pucuk dan akarnya.

Berat buah tergantung pada varietas dan sangat bervariasi, tetapi diketahui bahwa buah yang lebih besar kurang enak dibandingkan buah yang lebih kecil. Buah dengan berat sekitar 250 g diyakini memiliki bobot optimal dan rasa yang optimal.

Kondisi penyimpanan... Kohlrabi disimpan pada suhu sekitar + 5 ° C dan kelembaban 90 hingga 95%. Biasanya diletakkan di dalam kotak kayu dan ditaburi pasir sungai, pastikan akarnya tidak saling bersentuhan.

Kualitas pemeliharaan kohlrabi tergantung pada varietas dan periode pemasakan: kultivar awal akan bertahan selama 10 hari, yang tengah - sebulan, dan yang kemudian bisa bertahan hingga dua bulan.