Varietas baru bawang putih

Bawang putih: sepertinya tidak ada yang istimewa dari sayuran ini, dan tidak perlu membiakkan varietas. Biasanya, tukang kebun yang rajin hanya memilih cengkeh terbesar dan menanamnya tahun depan di tempat tidur dan menuai panen yang baik. Kadang-kadang mereka bahkan tidak curiga bahwa peternak sedang bekerja di suatu tempat dan varietas bawang putih dapat dibeli, berkat itu mereka akan bisa mendapatkan hasil yang jauh lebih tinggi.

Varietas bawang putih musim dingin

Jadi, misalnya, di antara hal-hal baru di musim ini, orang dapat membedakan berbagai bawang putih musim dingin yang tidak menembak. Penyembuh... Mengapa varietas ini begitu baik, dan apa bedanya dengan yang "biasa"?

Penyembuh bawang putih musim dingin

Pertama, varietas memiliki fitur yang sangat menarik - tidak menembak. Tampaknya tidak ada yang penting di sini, tetapi bayangkan saja berapa banyak waktu luang yang akan Anda miliki, yang biasanya Anda habiskan untuk memotong lebih banyak anak panah baru. Dan kepala varietas bawang putih ini tidak sedikit, beratnya mencapai 80 gram di tanah yang baik dan dengan perawatan yang cukup. Massa kepala ini tercapai karena jumlah cengkeh yang sangat banyak, dari sepuluh hingga selusin. Jumlah cengkeh di kepala varietas musim dingin seperti itu diperoleh untuk pertama kalinya, karena biasanya tidak lebih dari enam cengkeh di kepala. Tapi itu belum semuanya, varietas Healer memiliki kualitas penyimpanan yang meningkat. Dalam kondisi normal dan sama sekali tanpa perawatan, bisa bertahan hingga tujuh bulan. Pada saat yang sama, hanya ada sedikit pemborosan. Varietas Lekar memiliki ketahanan musim dingin yang cukup tinggi, ini juga dapat dikaitkan dengan kelebihannya, namun, ada juga kerugiannya - jadi, varietas ini bekerja paling baik hanya pada tanah yang gembur dan subur.

Dari seratus meter persegi tanah, Anda bisa mengumpulkan hingga 120 kg bawang putih. Cengkeh bagus untuk pengalengan dan jenis pengolahan lainnya.

Varietas baru lainnya - Kemenangan - tidak begitu unik, itu menembak, jadi Anda harus mengambil waktu ekstra untuk menghilangkan panah, namun, pada saat yang sama, menanam varietas ini di situs Anda, Anda akan mendapatkan kultivar dengan ketahanan musim dingin yang tinggi dan hasil sekitar 120 kilogram dari seratus meter persegi tanah. Hasil ini juga dicapai karena fakta bahwa kepala bawang putih sangat besar dan beratnya mencapai 100 gram. Massa kepala seperti itu didapat bukan karena jumlah siung yang banyak, dari hanya 4-5 buah, tetapi karena massanya yang besar, yang bisa mencapai 25 gram untuk setiap (!) Cengkeh. Rasa cengkehnya cukup spesifik dan mungkin tidak semua orang menyukainya, karena sangat lembut dan agak tajam. Berkat rasa ini, varietas Triumph tidak hanya dapat dikonsumsi dalam bentuk olahan, tetapi juga segar.

Sedangkan untuk menjaga kualitas, ini sama sekali bukan rekor varietas dan sekitar 3-4 bulan.

Bagi mereka yang suka mengejutkan tetangga mereka dengan hasil tinggi, dan bahkan bersenang-senang, berbagai bawang putih musim dingin cocok. Bogolepovsky... Terlepas dari kenyataan bahwa massa kepala dan massa gigi di dalamnya sedikit lebih rendah daripada dua varietas pertama, Anda dapat dengan mudah mengumpulkan sekitar 130 kg kepala dari seratus meter persegi. Mungkin intinya adalah bahwa varietas ini bersahaja dan berhasil dengan baik, atau mungkin hasil yang tinggi seperti itu dicapai karena ketahanan musim dingin yang tinggi dan ketahanan kultivar relatif terhadap kekeringan. Secara keseluruhan, varietas ini ideal untuk penanaman rumah tangga.

Bawang putih musim semi

Tapi apa yang kita semua bicarakan tentang bawang putih musim dingin baru, mari kita bicara tentang varietas baru bawang putih musim semi. Misalnya, tentang varietas yang dinamai, tampaknya, setelah keberhasilan tim Olimpiade di Sochi - Sochi... Dia, bisa dikatakan, adalah pemegang rekor, karena kepalanya yang bergigi tidak dapat disimpan tidak lebih, tidak kurang, tetapi selama dua tahun penuh! Masalahnya adalah cengkeh mengandung gula yang cukup banyak, yang memberi mereka rasa yang enak dan sedikit pedas. Antara lain, hasil varietasnya juga cukup banyak, sering mencapai 90 kg per seratus meter persegi, yang banyak sekali untuk bawang putih musim semi.Kepala bawang putih dari varietas ini beratnya sekitar 50 gram, tetapi siung ada di sini (kecil), meskipun bagus untuk salad dan bumbu, karena Anda bisa menambahkannya di sana, sebenarnya, utuh. Satu kepala bisa berisi hingga tiga lusin gigi kecil. Selain itu, varietas tersebut juga memiliki pematangan awal, mengungguli kebanyakan pesaing dalam hal ini.

Bawang putih Sochi spring

 

Bawang putih yang tidak sakit

Secara terpisah, saya ingin berbicara tentang varietas yang tahan terhadap penyakit jamur. Mereka cocok untuk tukang kebun yang petaknya terletak di tempat yang rendah dan lembab, dan oleh karena itu bawang putih tidak selalu berfungsi di sana. Pemilik yang "bahagia" dari petak-petak tanah yang bermasalah tersebut dapat direkomendasikan untuk menanam varietas di petak tersebut Yelenovsky... Kultivar ini sangat tahan terhadap sebagian besar penyakit jamur. Satu-satunya kelemahan dari varietas Yelenovsky adalah kepalanya cukup kecil, hanya 40 gram, dan giginya hanya lebih dari satu setengah gram. Namun, varietas ini sangat cocok untuk penanaman musim dingin, dan jika Anda telah memilih metode penanaman ini, bersiaplah untuk meningkatkan hasil satu setengah kali lipat, maka kepala akan menambahkan beberapa puluh gram, dan 3- 4 gram cengkeh juga akan "sembuh". Namun tanaman yang dipanen dengan cara tanam ini harus digunakan pada musim yang sedang berjalan, karena tidak akan disimpan sama sekali.

Bawang putih musim semi Elenovsky (juga dapat digunakan sebagai bawang putih musim dingin)

Foto disediakan oleh penulis