3dudop.org

Ciri khas dan perwakilan paling terkenal dari genus Jambu Biji (Psidium) adalah jambu biji biasa, atau psidium guayava(Psidium guajava), atau sederhananya jambu biji... Ini adalah semak cemara atau pohon kecil yang indah sekitar 10 m, terkadang tumbuh hingga 20 m, berasal dari Amerika tropis, mungkin jangkauannya pernah menyebar dari Meksiko ke Peru. Beberapa waktu yang lalu, guayava diperkenalkan ke India, di mana ia berhasil dinaturalisasi, sekarang ditanam di seluruh Timur, juga tumbuh di pantai Mediterania Prancis dan Aljazair, di AS ia ditanam di California Selatan dan Florida. Umur tanaman pendek, hanya sekitar 40 tahun.

Kulit batangnya halus, coklat muda, terkelupas seiring bertambahnya usia, memperlihatkan area hijau batang. Cabang muda bersifat tetrahedral. Daun berseberangan, panjang 5-15 cm dan lebar 3-5 cm, elips, runcing, dengan ciri permukaan tidak rata dan urat melintang berbeda, kusam, di bawah puber, harum bila digosok. Bunga muncul pada pertumbuhan muda, biseksual, putih, dengan benang sari banyak, kelopak 4-5 lobular, biasanya terletak sendiri-sendiri atau berpasangan di ketiak daun. P. guayava mampu berbunga beberapa kali dalam setahun. Biasanya menghasilkan satu tanaman besar dan beberapa tanaman kecil. Buah bulat, bulat telur atau berbentuk buah pir, hingga 10 cm, kuning keputihan atau merah muda pucat, asam manis, dengan aroma musky yang menonjol, berdaging, polisperm.

Buah-buahan dihargai, selain rasanya yang tinggi, karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi, yang pada buah jambu biji beberapa kali lebih banyak dari pada buah jeruk, buah berwarna merah mengandung banyak beta-karoten, buah-buahan juga kaya. dalam vitamin B dan vitamin P, sangat aromatik ... Mereka digunakan mentah dan selai, untuk membumbui makanan penutup, untuk membuat jus, koktail, saus, salad dan minuman. Buah mentah kaya akan pektin.

Jus jambu biji digunakan untuk mengobati penyakit jantung dan asma, buahnya digunakan untuk diare dan penyakit kandung kemih, untuk pengobatan penyakit di tenggorokan. Daun dan kulit kayunya kaya akan tanin, kulit kayunya digunakan untuk menyamak kulit, dan pewarna hitam dilepaskan dari daun. Teh dari kulit kayu dan daunnya membantu mengatasi gangguan pencernaan, dalam pengobatan disentri. Daunnya mengandung zat dengan aktivitas antibakteri dan antikanker. Kayu lebat digunakan untuk membuat perkakas, aromanya sangat menjenuhkan daging saat diasapi dan dipanggang.

Psidium guayava lebih menyukai iklim tropis yang kering, tidak pilih-pilih tanah, dapat tumbuh baik di tanah liat berat maupun di pasir, mentolerir keasaman tanah dari pH 4,5 hingga pH 9,4, relatif tahan garam, mentolerir kekeringan singkat dan mentolerir genangan air, meskipun ia lebih menyukai tanah yang lembab dan dikeringkan dengan baik. Menyukai sinar matahari penuh, meski bisa tumbuh di tempat teduh. Tumbuh buruk pada suhu musim panas yang rendah, tidak mentolerir panas yang ekstrim, suhu minimum +5 derajat, tanaman dewasa dapat mentolerir embun beku pendek 1-2 derajat, tetapi mereka masih menjadi stres yang serius bagi tanaman.

Sifat bersahaja terhadap komposisi tanah dan kelembapannya membuat spesies ini cukup agresif di negara-negara dengan iklim hangat, di mana ia mampu membentuk semak belukar yang lebat, menggantikan spesies asli, dan merebut padang rumput. Awalnya dibudidayakan di kebun, menyebar dengan cepat dan naturalisasi dengan menyebarkan biji dari buah-buahan yang dimakan oleh burung dan hewan. P. guayava dikenal sebagai spesies invasif di Kepulauan Galapagos, Hawaii, Selandia Baru, dan Afrika Selatan, dan menimbulkan masalah khusus di Kepulauan Marquesas, Kaledonia Baru, dan Fiji.

Guayava mudah diperbanyak dengan biji segar, bila ditanam di perkebunan, metode okulasi dan okulasi digunakan untuk mengawetkan varietas, dapat memberikan tunas akar. Bibit mekar pada umur 3-4 tahun, puncak berbuah terjadi pada umur 15-25 tahun.

Ada beberapa varietas yang dipilih selama proses budidaya. Mereka berbeda dalam warna kulit dan daging buah, bentuk dan ukuran buah, dan rasa. Dua spesies yang dijelaskan sebelumnya buah pir jambu biji(Psidium pyriferum) dengan buah berbentuk pir dan jambu apel(Psidium pomiferum) dengan buah bulat sekarang dianggap sebagai subspesies jambu biji biasa. Beberapa varietas dijual sebagai Guinea jambu biji(Psidium quineense), meskipun ini adalah spesies terpisah, seperti yang lain, misalnya, jambu biji aromatik(Psidium aromaticum).

Perawatan dan pemeliharaan

Psidium guayava mampu menghasilkan buah di tanah dengan volume kecil dan sering ditanam sebagai wadah atau tanaman buah dalam pot. Tapi itu berkembang sangat baik di rumah kaca tanah. Pertumbuhannya cukup cepat, pertumbuhan tahunan sekitar 30 cm, dan dari tahun ke tahun tanaman bisa berkembang menjadi pohon yang tidak kecil.

Tanaman mentolerir pemangkasan dan pembentukan dengan baik, tetapi lapangan biasanya tidak memberikan percabangan yang kuat ini (di India dan negara-negara Asia Timur digunakan untuk membuat bonsai).

Kesulitan utama dalam menjaga rumah di zona beriklim sedang adalah kurangnya cahaya di musim dingin dan kebutuhan untuk menyediakan tanaman dengan musim dingin yang sejuk dan ringan, pada +12 ... + 150C. Guayava lebih menyukai jendela yang diterangi dengan orientasi timur, selatan dan barat, di musim panas disarankan untuk pergi ke udara terbuka di bawah sinar matahari. Saat tumbuh dalam pot, perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa akarnya tidak terlalu panas di bawah sinar matahari. Sisa psidium tidak menuntut, mentolerir overdrying singkat. Perlu dicatat bahwa bintik-bintik coklat sering muncul di daun, ini sedikit merusak penampilan tanaman. Ini dipengaruhi oleh kutu putih, serangga skala.

Tentang tindakan untuk memerangi serangga ini - dalam artikel Hama tanaman hias dan tindakan pengendalian.

Guayava vulgaris mudah diperbanyak dengan biji segar. Setelah membeli jambu biji yang sudah masak, Anda bisa memakan ampasnya dengan membuang bijinya untuk disemai. Dengan menempatkannya dalam wadah dengan tanah (misalnya tanah untuk myrtle) dan mengatur rumah kaca, Anda akan menerima bibit dalam 4-6 minggu. Bibit setinggi 10 cm dapat ditanam di pot terpisah dan ditanam di tempat yang hangat dan cerah. Tanaman muda menyukai penyiraman dan pancuran yang melimpah, tetapi tanah perlu sedikit dikeringkan di antara penyiraman. Awal pembungaan dan pembuahan dapat terjadi dalam 2-8 tahun (rata-rata, 2-3), dan tanaman telah mencapai ketinggian satu meter saat ini.

Dalam kultur ruangan, jambu biji tidak mudah dipotong, hanya di rumah kaca dengan pemanas dasar dan penggunaan pembentuk akar. Namun, masa tunggu untuk rooting bisa berlangsung dari 1 hingga 2 bulan, dan tingkat keberhasilannya hanya 2%. Mungkin lebih baik menggunakan metode air lay, meskipun itu bahkan lebih memakan waktu.

Lebih lanjut tentang teknologi stek - di artikel Memotong tanaman dalam ruangan di rumah.

Sebagai kesimpulan, kami menekankan bahwa untuk tanaman tropis ini, kondisi hangat, ringan, dan lembab adalah lingkungan yang ideal. Oleh karena itu, akan terasa nyaman di taman musim dingin subtropis, dan di musim panas akan merespon dengan penuh syukur untuk pindah ke beranda, rumah kaca, gazebo kaca atau hanya ke matahari di udara terbuka.