3dudop.org

Pilihan varietas kembang kol

Ada kesalahpahaman bahwa cukup dengan satu budidaya atau hibrida kembang kol yang berhasil di suatu daerah tertentu, dan mendapat panen berkelanjutan bila ditanam pada waktu yang berbeda. Untuk pasokan konveyor produk berkualitas tinggi sepanjang musim, diperlukan 2-3 varietas atau hibrida dengan periode pematangan yang berbeda.

Ada varietas untuk budidaya awal musim panas, musim panas dan musim gugur. Karakteristik agroteknik mereka paling sesuai dengan kondisi di mana mereka tumbuh, yang memungkinkan untuk mendapatkan produk berkualitas tinggi dengan keandalan yang lebih besar yang tak dapat disangkal.

Yang awal memiliki musim tanam yang pendek, sementara mereka membentuk kepala yang relatif besar, padat, cukup terlindung oleh daun, dan kecenderungan rendah untuk menembakkan anak panah.

Daun musim panas dan musim gugur memiliki sedikit lebih banyak daun di roset, tetapi mereka jauh lebih besar daripada daun varietas awal dan hibrida. Penempatan kepala terjamin pada suhu di atas + 20 ° C, perlindungan yang baik dari daunnya, kecenderungan rendah untuk tumbuh berlebih, kepala tersebar dan perolehan warna ungu atau kuning - ini adalah karakteristik terpenting yang harus dipenuhi oleh varietas dan hibrida ini.

Untuk Rusia tengah, varietas dan hibrida kembang kol digunakan dengan musim tanam 80-120 hari dan masa tanam 35-50 hari. Untuk wilayah selatan - varietas dengan musim tanam 170-270 hari. Hasil kubis di lahan terbuka 2-3 kg / m2.

Varietas pematangan awal dan hibrida membentuk kepala dengan diameter 1-2 cm setelah 65-75 hari sejak disemai (60-65 hari sejak perkecambahan), kepala yang dapat dipasarkan - setelah 80-100 hari dan memberi benih setelah 170-210 hari sejak disemai. Varietas yang matang terlambat membentuk kepala yang terlihat dalam 120-140 hari, varietas komersial - dalam 140-160 hari dan menghasilkan biji dalam 270-300 hari.

• Varietas pematangan awal dan hibrida (80-110 hari): Early Gribovskaya 1355, Snowflake, Emerald Cup, Summer Resident, Opaal, Snowball 123.
• Varietas dan hibrida yang matang awal (115-125 hari): MOVIR 74, Express MS, Amphora, Malimba F1, Marvel 4 season.
• Varietas dan hibrida awal sedang (126-135 hari): Garansi Domestik, Pengalengan Moskow, Snowdrift, Icing sugar, Ungu, Celeste, Regent MS.
• Varietas dan hibrida menengah-akhir (146-159 hari): Universal.
• Varietas dan hibrida yang matang terlambat (160-170 hari): Musim dingin Adler, Musim semi Adler, Sochi. Mereka ditanam di wilayah selatan, dalam budaya musim gugur-musim dingin untuk mendapatkan kepala yang dapat dipasarkan pada Maret-April.

Deskripsi beberapa varietas kembang kol

• Lapisan gula - varietas pertengahan awal (92-96 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis). Direkomendasikan untuk pertemuan musim panas, digunakan dalam makanan diet, memasak berbagai lauk, pengalengan, pembekuan. Daunnya berwarna hijau kebiruan. Kepalanya bulat, padat dan kompak, putih dengan berat 0,5-1,1 kg. Kepala pembentuk ditutupi dengan daun dan tidak menguning. Itu dihargai karena kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi. Produktivitas 1,0-4,0 kg / m2.

• Penduduk musim panas - varietas dengan periode berbuah yang diperpanjang (80-100 hari dari perkecambahan hingga panen), yang sangat nyaman untuk ditanam di pondok musim panas. Daunnya berwarna hijau, dengan sedikit bunga lilin. Kepala bulat-datar, kompak, putih, berat 0,6-1,0 kg. Kepala pembentuk ditutupi dengan daun dan tidak menguning. Varietas ini ditandai dengan rasa yang luar biasa, gula tinggi dan kandungan asam askorbat. Direkomendasikan untuk penyimpanan jangka panjang di lemari es, terutama untuk pembekuan dan pemrosesan kuliner lebih lanjut di musim dingin dan musim semi. Produktivitas 2,5-3,0 kg / m².
• Snowdrift - varietas produktif pertengahan awal (92-96 hari dari perkecambahan sampai kematangan teknis). Daunnya berwarna hijau kebiruan. Kepalanya bulat, kompak dan sangat padat, berwarna putih dengan berat 0,5-1,2 kg. Kepala pembentuk ditutupi dengan daun dan tidak menguning.Varietas ini ditandai dengan rasa yang luar biasa, gula tinggi dan kandungan asam askorbat. Direkomendasikan untuk penyimpanan jangka panjang di lemari es, terutama untuk pembekuan dan pemrosesan kuliner lebih lanjut di musim dingin dan musim semi. Produktivitas 1,2-4,3 kg / m2.
• Bola Salju 123 - Varietas sedang awal (92-96 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis). Bentuk kepala bulat padat seputih salju dengan berat 0,4-1 kg. Kembang kol kurang tahan dingin dibandingkan kubis putih; bibit yang ditanam harus dilindungi dari embun beku musim semi. Untuk pembentukan kepala yang baik dan dapat dipasarkan, makan dengan boron dan molibdenum diperlukan. Keuntungan dari varietas ini adalah rasa dan penampilan produk yang sangat baik, kematangan awal. Direkomendasikan untuk pembekuan. Produktivitas 1,0-4,0 kg / m2.