Memaksa eceng gondok. Mempersiapkan dan menanam umbi

George Voorhelm, 1773 Masa kejayaan pemaksaan eceng gondok dimulai pada abad ke-18, pada masa Madame de Pompadour, ketika lebih dari 2.000 varietas sudah dibiakkan. Eceng gondok diusir pada musim semi dalam wadah kaca, yang masih dijual hingga saat ini bersama dengan umbi yang disiapkan untuk dipaksakan. Dan pada awal abad ke-20, penjual bunga Belanda Dames telah belajar membuat eceng gondok mekar pada akhir Desember.

Eceng gondok dalam pot kini dapat dibeli mulai November. Dan untuk liburan musim semi, banyak variasi yang dijual! Hanya bunga yang berkualitas sangat baik yang langka. Pembungaan yang jauh lebih spektakuler dan tahan lama dapat dicapai sendiri, mengetahui aturan sederhana untuk menyuling eceng gondok dari umbi.

Persiapan bahan tanam

Bohlam dengan diameter 17/18, 18/19 cocok untuk dipaksakan, terkadang 19+ cm sedang dijual - ini adalah opsi terbaik. Umbi yang lebih kecil - 16/17, 15/16 (biasanya dikemas untuk dijual), juga akan mekar, tetapi mereka tidak akan memberi sultan perbungaan yang lebat, tetapi akan keluar dengan beberapa bunga, penampilannya mirip dengan scilla Spanyol. Tetapi untuk mendapatkan potongan dan umbi seperti itu digunakan dalam budidaya industri.

Dengan memaksa eceng gondok untuk mekar pada waktu yang tidak biasa untuknya, Anda harus menciptakan kondisi agar eceng gondok melalui semua tahapan perkembangan yang dilewatinya di lapangan terbuka.

Lampu yang dibeli telah menerima semua pelatihan yang diperlukan, jadi penting untuk menyimpannya dengan benar sebelum menanam - di tempat yang berventilasi baik, dalam gelap, di + 17оС.

Bahan tanam sendiri juga dapat digunakan dengan memilih bohlam dengan ukuran tertentu untuk dipaksakan. Tetapi mereka membutuhkan beberapa tahap persiapan awal.

Untuk distilasi awaleceng gondok (pada November-Desember, menjelang Tahun Baru) umbi di Rusia tengah digali lebih awal, dari 20 Juni hingga 5 Juli, dan dikeringkan pada suhu tinggi (+ 30 + 34 ° C) dan kelembaban 70-80% untuk memasang kuncup bunga. Setelah 2 minggu, suhu diturunkan menjadi + 25 + 26 ° C selama 3 minggu. Di masa depan, mereka disimpan pada suhu + 17 + 20 ° C di ruangan yang berventilasi baik, ditata dalam kotak dengan alas jaring. Kelembaban udara tidak boleh terlalu tinggi, jika tidak, tanda-tanda penisilosis muncul di permukaan sisik - tidak terlalu berbahaya, tetapi penyakit jamur yang tidak diinginkan.

Untuk memaksa eceng gondok sedang dan akhir (pada Januari-Februari, pada 8 Maret, dan hingga April) umbi digali seminggu kemudian, dipanaskan dengan suhu lebih rendah, + 25 + 30 ° C, selama 2 bulan, kemudian disimpan pada + 17 ° C sampai tanam.

Ini harus diikuti dengan periode pendinginan umbi pada suhu +9 derajat selama 10-14 minggu untuk rooting. Jika Anda berencana untuk menyaring pada tanggal tertentu, sebaiknya gunakan tabel di bawah ini. Dengan menambahkan waktu pemanasan ke waktu pendinginan dalam urutan terbalik, Anda dapat lebih akurat menentukan tanggal penanaman dan kemungkinan pemaksaan.

Periode pemaksaan

Jam keberangkatan

Suhu selama pendinginan

Titik

pendinginan

Suhu selama pemaksaan

Titik

distilasi

Varietas

Dini

(XII)

c 1.X

+ 90C

10-14 minggu

+ 15 + 220С

3 minggu

Anna Marie

Bismarck

Sihir Biru

Delft Biru

Innosens

Marconi

Mutiara Merah Muda

Fondant

Jan Bose

Tengah

(AKU AKU AKU)

c 1.X

+ 90C

10-14 minggu

+ 15 + 220С

3 minggu

Kecubung

BlueJint

Jaket biru

Langit biru

Ratu Gipsi

Carnegie

Nyonya Derby

Orange Bowin

White Pearl dan semuanya

varietas sebelumnya

Terlambat

(III-IV)

dari 15.X

+ 5 + 90C,

dari 1.I - dikurangi menjadi + 50C

12-16 minggu

+ 15-170C

3-4 minggu

Anna Lisa

Woodstock

Kota Harlem

Hollyhock dan semuanya

varietas sebelumnya

Dianjurkan untuk memilih varietas sesuai dengan waktu pembungaan. Misalnya, untuk pemaksaan awal, gunakan hanya yang direkomendasikan untuk pemaksaan musim dingin, dan untuk pemaksaan jangka menengah, hindari varietas yang terlambat yang akan mengembangkan daun panjang dan memberikan perbungaan yang jelek.Kualitas eceng gondok yang tidak terlalu baik akan diperoleh dari varietas awal di kemudian hari, kekompakannya akan hilang dan banyak meregang, jika tanggal penanaman dan perakaran tidak tertunda.

Kondisi suhu selama berbagai tahap persiapan umbi harus diperhatikan sedekat mungkin. Pelanggaran kondisi penyimpanan sebelum tanam dan periode pendinginan sering disertai dengan kelengkungan tangkai dan munculnya bunga yang tidak berwarna di bagian atas perbungaan selama pemaksaan.

Penanaman eceng gondok untuk penyulingan

Kualitas bunga terbaik diperoleh saat menanam eceng gondok satu per satu dalam pot atau wadah individu berukuran setidaknya 9x9x10 cm, atau masing-masing 3. dalam pot standar dengan diameter 12-15 cm, hampir saling berdekatan. Jika Anda ingin mendapatkan pembungaan simultan yang subur dari semua umbi, jangan tanam eceng gondok dari varietas yang berbeda secara bersamaan - mereka mungkin tidak mekar pada saat yang sama dan memiliki kebiasaan yang berbeda - yang satu akan lebih panjang dan lebih longgar, yang lain lebih padat dan gempal. Atau perlu ditanam banyak, 7-9 dalam satu pot lebar. Tetapi lebih baik untuk membuat komposisi eceng gondok yang sudah mekar ditanam dalam wadah individu. Permukaan substrat dapat didekorasi dengan sphagnum, serpihan batu berwarna, serat sintetis, atau bahan pengisi bunga lainnya.

Di buku-buku lama, ada rekomendasi bahwa untuk membuat komposisi, termasuk dengan umbi berbunga lainnya, eceng gondok dikeluarkan dalam kotak, kemudian substrat dipotong dadu dengan eceng gondok berbunga, dan ditanam dalam pot. Metode ini ekonomis, tetapi memiliki satu kekurangan yang signifikan - akar eceng gondok sangat panjang, hingga 20 cm, dan rusak parah selama pemotongan, yang memengaruhi kualitas umbi pengganti. Ini dapat digunakan jika Anda mempertimbangkan umbi sebagai bahan sekali pakai.

Akhirnya, tentang pendaratan yang sebenarnya. Pasir dituangkan ke dasar pot atau kotak di lapisan 2-3 cm sebagai drainase. Substrat tanam dapat terdiri dari campuran gambut dan pasir, kompos dan pasir, dengan penambahan serbuk gergaji yang sudah lapuk. Untuk mendeoksidasi tanah, ada baiknya menambahkan tepung dolomit.

Sebelum menanam, bayi pada umbi dipisahkan, karena mereka hanya mengambil sebagian dari cadangan umbi. Saat menanam, umbi dikubur 2/3 dari tinggi, meninggalkan tajuk di permukaan untuk menghindari pembusukan tunas pertumbuhan, disiram secara melimpah dengan larutan kalsium nitrat 0,2% (itu akan membuat tangkai lebih kuat) dan meletakkannya dalam gelap untuk pendinginan - di ruang bawah tanah, garasi yang hangat, lemari es, loggia kaca dengan suhu yang sesuai dengan + 90C. Untuk pemaksaan pegas yang direncanakan, suhu dari 1 Januari dikurangi menjadi + 2 + 5 ° C, jika tidak, tunas akan tumbuh lebih besar.

Selama periode pendinginan, perlu untuk memantau kadar air substrat - tidak mengering, jika tidak, umbi akan tumbuh di akar yang tumbuh dan sering jatuh ke satu sisi. Pada saat yang sama, akarnya mengering, menghasilkan warna kecoklatan. Dalam pengaturan industri, bantal atau kisi-kisi khusus diletakkan di atas penanaman, dan di rumah Anda harus memperbaikinya dengan hati-hati secara manual atau menuangkannya ke dalam substrat agar tidak merusak akar yang rapuh.

Eceng gondok siap dipasang. Foto: Sergey Kovalenko

Dengan kelembaban dalam ruangan yang optimal 90-95%, hanya satu penyiraman yang diperlukan untuk seluruh musim dingin, kira-kira pada akhir Desember-awal Januari, dengan distilasi akhir - 2 penyiraman. Pemaksaan awal mungkin tidak diperlukan sama sekali.

Tanda kesiapan tanaman untuk menempel adalah perpanjangan kerucut daun setinggi 10-12 cm, di pangkal kerucut perbungaan dirasakan, dan awal pembukaan daun.