3dudop.org

Deskripsi botani dan habitat

Meadowsweet, atau meadowsweet (Ulmaria Filipendula) adalah ramuan abadi dari keluarga Rose. Batangnya kuat, berusuk, berdaun lebat, tinggi hingga 2 m, daunnya menyirip berselang-seling, dengan 2-5 pasang daun lateral berbentuk bulat telur besar dan lobus terminal besar dengan potongan 3-5 jari. Bilah daunnya licin dari atas, hijau tua, dari bawah tipis, dengan bintik-bintik bergigi besar. Banyak bunga putih dengan semburat kekuningan dikumpulkan dalam perbungaan corymbose-paniculate yang lebat. Mekar pada bulan Juni-Juli.

Meadowsweet ini ditemukan di seluruh Rusia, kecuali di Utara Jauh, Volga Bawah, dan Timur Jauh. Cagar alam jauh melebihi kebutuhan, sehingga dapat dipanen di mana pun ditemukan, tanpa batasan. Anda dapat menemukannya di sepanjang tepi dan di padang rumput yang basah, sehingga dalam kehidupan sehari-hari terkadang dia disebut ratu padang rumput.

Secara tradisional, meadowsweet digunakan sebagai tanaman pangan. Semua bagian tanaman, terutama bunganya, ideal untuk hidangan buah manis, serta minuman yang memberi rasa asam manis. Paling umum digunakan dalam masakan Belgia dan Prancis. Semua bagian tanaman, khususnya bunganya, cocok untuk membumbui makanan penutup yang manis, serta minuman yang memberikan rasa pahit. Jika bunga direndam semalaman, akan memberikan rasa dan aroma yang enak pada air dan krim. Serbat Meadowsweet disajikan setelah makan lezat untuk menghindari mulas.

Aroma pahit manis dari meadowsweet telah lama dianggap menyenangkan dan digunakan untuk menciptakan bau yang menyenangkan di dalam ruangan. Perbungaan segar dituangkan ke dalam lapisan tebal di lantai dan dibiarkan semalaman. Di pagi hari, tanaman yang layu disapu dan dibuang, tetapi aromanya tetap ada.

Di Inggris, meadowsweet dicampur dengan herba lain untuk membumbui pakaian dan seprai, seperti sachet modern. Itu adalah aroma favorit Ratu Elizabeth I dari Inggris, meskipun banyak yang menganggapnya sangat mengganggu, yang tercermin dalam nama populer yang meremehkan "kecoa dari padang rumput".

Nama Jerman untuk tanaman Mädesüß berasal dari fakta bahwa bunga meadowsweet sebelumnya ditambahkan ke anggur madu untuk aromatisasi, tetapi menurut kami, hanya madu. Dalam bahasa Jerman, anggur ini disebut "shabu" dan sesuai dengan "madu" Slavia. Mead itu sendiri memiliki rasa yang sederhana, seperti yang dikatakan pembuat anggur, rata, jadi harus dibumbui dengan rempah-rempah luar negeri yang mahal, atau dengan apa pun yang tumbuh di tangan. Penafsiran kedua dari namanya dalam bahasa Eropa dikaitkan dengan nama lama padang rumput basah - Mede, di mana meadowsweet paling sering ditemukan, dan nama Inggris terdengar manis padang rumput, yaitu, "manis dari padang rumput. " Sebagai wewangian aromatik, bunga meadowsweet kering sebelumnya ditambahkan ke tembakau.

Sifat obat dan bermanfaat

Meadowsweet adalah tanaman obat tua. Bahkan disebutkan oleh ayah ahli botani Theophrastus, ahli phytotherapist Inggris John Gerard menulis tentang tanaman ini pada tahun 1597: "... bunga direbus dalam anggur dan kemudian diminum dalam bentuk ramuan bantuan dari serangan demam empat hari." Lonicerus dan Jerome Bock merekomendasikan akar meadowsweet sebagai agen koleretik dan diare berdarah. Ramuan itu akan digunakan secara eksternal, diterapkan pada bisul dan abses yang tidak dapat disembuhkan.

Bahan baku obat. Bahan baku meadowsweet adalah perbungaan, yang dipotong tanpa batang kasar. Mereka dikeringkan dengan menyebarkannya pada lapisan tipis di atas kertas. Lebih baik tidak mengaduk bahan mentah selama pengeringan, karena akan sangat mudah hancur.

Struktur. Komposisi kimiawi bunga meadowsweet telah dipelajari dengan cukup rinci. Mereka mengandung flavonoid yang kandungannya bisa mencapai 4-7,9%, utamanya quercetin dan kaempferol. Juga mengidentifikasi glikosida fenolik - spirein, isosalicin dan monotropitin; senyawa polifenol - asam caffeic dan ellagic.

Kehadiran antikoagulan yang bersifat polisakarida - heparin, hingga 0,2% minyak esensial ditemukan di bunga meadowsweet. Ada tanin yang bersifat pirogalik - hingga 19,36%, sejumlah kecil kumarin, asam stearat dan linoleat, gliserida asam ini, pigmen. Dalam ekstrak alkohol dari bunga meadowsweet, ditemukan 2,6 mg /% asam askorbat (dalam hal 100 g bunga kering udara).

Minyak esensialyang terkandung di dalam bunga meadowsweet, memiliki ciri khas bau madu yang kuat. Ini pertama kali diisolasi dari bunga meadowsweet (kemudian disebut Spiraea ulmaria L.) oleh apoteker Swiss Pagenstecher pada tahun 1834. Ini mengandung sekitar 19 komponen, yang utamanya adalah salisilat aldehida (hingga 70%). Metil salisilat, vanilin, heliotropin, benzaldehida, etil benzoat dan feniletil fenil asetat juga ditemukan.

Bagian tanaman lainnya telah dipelajari dengan kurang mendetail. Seluruh tanaman mengandung glikosida gaulterin, yang membelah aldehida salisilat. Dalam studi ekstrak alkohol dari bagian udara, steroid ditemukan dalam konsentrasi yang relatif tinggi. Rumput Meadowsweet mengandung hingga 300 mg% vitamin C, hingga 9% tanin, 1,29 - 10,7% flavonoid (quercetin, kaempferol, luteolin).

Penggunaan meadowsweet dalam pengobatan resmi dan tradisional

Oleh karena itu, berbagai aplikasi yang sangat luas dan aktivitas tinggi tanaman ini. Saat ini dalam banyak buku fitoterapi (Spiraeae flos, Flores Spiraeae, syn. Flores Reginae prati, Flores Spiraeae ulmariae, Flos Ulmariae, Ulmariae flores) direkomendasikan sebagai pereda nyeri ringan dan agen antipiretik, yang dijelaskan oleh kandungan salisilat dalam saya t. Bunga dan daun muda meadowsweet ditambahkan ke dalam teh, yang telah memantapkan dirinya sebagai agen diuretik, anti-inflamasi, dan anti-rematik yang baik. Meadowsweet menghambat peningkatan produksi asam lambung dan digunakan untuk mulas. Nama komersial obat aspirin berasal dari dua komponen asam asetilsalisilat - "A" berarti asetil, dan "spirin" adalah salah satu nama lama meadowsweet - spirea, yang mengandung spireat, yaitu asam salisilat.

Farmakope Eropa menggunakan ramuan meadowsweet (Filipendulae ulmariae herba), yaitu pucuk yang dipotong selama berbunga. Tetapi dalam banyak dokumen farmasi Eropa, itu juga ditemukan dengan nama lama: bunga spirea - Spiraeae flos.

Meadowsweet digunakan sebagai penguat, bakterisidal, antipiretik, diuretik dan anti-inflamasi, antitumor dan efek imunomodulator baru-baru ini terbukti. Seperti disebutkan di atas, tanaman mengandung salisilat - analog tanaman aspirin, dan, seperti yang Anda ketahui, aspirin memiliki efek iritasi yang sangat kuat pada perut. Jadi di meadowsweet, meskipun terdapat salisilat dalam jumlah besar, tindakan ini tidak diamati. Dan itu bisa diambil dengan aman bahkan dengan peningkatan keasaman jus lambung.

Di Eropa, tanaman ini telah lama digunakan sebagai agen antihelminthic untuk penyakit kusta, diare, kejang-kejang dan penyakit kewanitaan, sebagai antipiretik dan anti inflamasi untuk masuk angin. Setelah munculnya aspirin sintetis, kepentingannya dalam pengobatan herbal telah menurun, tetapi dalam beberapa tahun terakhir, minatnya meningkat lagi. Karena kandungan salisilat, meadowsweet digunakan untuk asam urat dan radang sendi, sebagai agen anti-inflamasi dan bakterisida untuk radang kandung kemih dan uretritis. Dalam hal ini, lebih baik menggunakannya dalam kombinasi dengan jelatang dan wortel St. John. Sebagai diuretik yang digunakan untuk penyakit ginjal.

Bunga dan rumput meadowsweet digunakan pada penyakit saluran pernapasan bagian atas, sebagai yg mengeluarkan keringat, pada asma bronkial, sebagai antispasmodik. Mereka memiliki efek sedatif, mereka diresepkan untuk hipertensi, epilepsi, neurasthenia, hipokondria dan neurosis lainnya, sebagai pil tidur.

Baru-baru ini, sejumlah penelitian telah dilakukan terhadap aktivitas farmakologisnya. Dan hasilnya melebihi ekspektasi terliar. V.G. Bespalov dkk. Menyelidiki sifat anticarcinogenic dari rebusan bunga. Dalam percobaan dengan karsinogen kimia, ramuan tersebut mengurangi jumlah tumor kelenjar susu, usus besar dan rektum, otak dan sumsum tulang belakang (perbedaan dengan kontrol signifikan).

Dalam percobaan, infus berair-alkohol pada bunga benar-benar menekan pertumbuhan sel limfablastoid pada konsentrasi 50 μg / ml. Dalam hal efektivitas in vitro, ia mendekati bahan kimia antikanker seperti siklofosfamid dan 5-fluorourasil. Di St. Petersburg, obat kompleks telah dikembangkan yang efektif untuk kanker payudara, dan salep berdasarkan vinyline, efektif untuk displasia serviks.

Ahli phytotherapist Ukraina Mamchur F.I. merekomendasikan infus bunga meadowsweet untuk kanker prostat.

Sebagai hasil dari eksperimen yang dilakukan di Institute of the Human Brain of the Russian Academy of Sciences, kemungkinan penggunaan preparat meadowsweet untuk pengobatan gangguan sirkulasi otak terungkap, penggunaannya meningkatkan kinerja mental, meningkatkan neurodinamika, perhatian, memori, mengurangi gangguan emosi, dan mengurangi kandungan kolesterol total, beta-lipoprotein. Dalam studi perbandingan efektivitas aksi bunga meadowsweet dan adaptogen klasik (eleutherococcus, ginseng, aralia, licorice telanjang), beberapa tanaman lain (hawthorn, valerian, mistletoe, selada kering, dll.) Dan persiapan Tanakan, sangat aktivitas antioksidan dan antihypoxant yang tinggi dari bunga meadowsweet didirikan ...

Resep aplikasi

Rasa diolah dari bahan baku kering dengan alkohol 40%. 1 bagian bunga dituangkan dengan 10 bagian vodka dan disimpan di tempat gelap selama 2 minggu. Setelah itu, saring dan minum 20-30 tetes 3 kali sehari. Di dalam, tingtur diambil untuk pilek, penyakit persendian. Tingtur bunga juga memiliki khasiat antivirus dan merupakan obat yang baik untuk influenza dan herpes.

Meadowsweet memiliki kemampuan untuk mengurangi keasaman sari lambung dan efektif untuk sakit maag, dan dapat dikonsumsi dalam bentuk ditumbuk halus. bubuk perbungaan, yang dicuci dengan sedikit air.

Infusi Siapkan sebagai berikut: 2 sendok teh bahan baku per 300 ml air mendidih. Bersikeras 3-4 jam dan saring. Minum 50 ml 4 kali sehari sebelum makan.

Sangat mudah untuk menyiapkan minuman sehat dan lezat - Tingtur dengan meadowsweet, kolak apel dengan meadowsweet.

Tumbuh meadowsweet di situs

Sangat mudah untuk menanam tanaman di situs. Tapi bahan tanamnya harus alami. Rimpang yang digali di musim gugur atau awal musim semi di padang rumput ditanam pada jarak 30-40 cm dari satu sama lain. Perawatan terdiri dari penyiangan dan 1-2 kali per musim - pemupukan dengan pupuk organik atau mineral. Tetapi Anda bisa melakukannya tanpa mereka, menambahkan 3-5 cm humus atau kompos setiap musim gugur.

Tempat yang lembab di area di mana tidak ada budaya bunga yang akan tumbuh cocok untuknya. Atau Anda dapat menempatkan tanaman di dekat waduk buatan, tetapi tidak di dalam air.

Baca juga Labazniki: tumbuh, berkembang biak, khasiatnya bermanfaat.