3dudop.org

Kelanjutan. Awal ada di artikel Adas di taman dan di atas meja.

Sejarah panjang adas

Informasi pertama tentang penggunaan tanaman ini kembali ke Mesir Kuno. Dalam papirus Ebers (sekitar 1600 SM), tumbuhan disebutkan sebagai obat untuk kembung. Pliny the Elder (23-79 M) menulis dalam volume XX dari karya fundamentalnya Natural History: “Adas digunakan tidak hanya sebagai bumbu, tetapi juga sebagai alat bantu pencernaan. Bijinya memiliki efek stimulasi pada perut yang sedang tidur, dan juga, ketika sedang demam, itu juga sangat baik untuk penyakit paru dan hati. Ini menenangkan diare, bertindak sebagai diuretik ... ”Dioscorides dan Hippocrates merekomendasikan ramuan ini untuk meningkatkan aliran ASI. Orang Romawi percaya itu meningkatkan pencernaan. Penulis kuno merekomendasikannya untuk gigitan serangga dan ular beracun, dan pada Abad Pertengahan digunakan sebagai obat untuk mata jahat.

V. Strabo menyebutkan tumbuhan ini dan memberikan banyak sekali rekomendasi untuk digunakan pada penyakit lambung dan sebagai tumbuhan penghasil susu. Dia merekomendasikan infus akar pada anggur sebagai agen antitusif. Charlemagne juga menyebut adas dalam tulisannya. Hildegard Bingent memuji khasiat adas untuk menyembuhkan flu. Dan di masa depan, tidak ada satupun dukun abad pertengahan yang tidak melakukannya tanpa menyebutkannya. Leonard Fuchs, dalam bukunya New Herbalist (1543), memberikan gambaran, deskripsi dan rekomendasi penggunaan adas. Lebih dari 200 resep diberikan dalam buku fundamental tentang jamu Jacobus Theodorus Tabemaemontanus (1520-1590). Dukunnya melewati 5 edisi selama hampir satu setengah abad (yang pertama pada tahun 1599, yang terakhir pada tahun 1731). Ini berisi resep jus adas, sirup, minyak, garam, sulingan, pil dan bentuk sediaan lainnya. Dalam publikasi dukun Adamus Lonicerus (1528-1586), disebutkan bahwa adas "meningkatkan laktasi, membantu pernapasan berat, memperkuat perut". Selain itu, ia merekomendasikan tanaman ini untuk penyakit mata, radang payudara, sakit kuning, basal, sebagai penyembuh luka, dan sebagai ekstrak air - produk kosmetik.

Orang Arab dan Cina tahu tentang khasiat obat adas. Pengobatan India mencatat efek tonik dan pengencangan pada sistem saraf pusat. Dalam pengobatan Tiongkok, itu disebut sebagai agen penghangat dan digunakan sebagai analgesik, antispasmodik, dan, serupa dengan pengobatan Eropa, untuk kejang gastrointestinal dan untuk memperbaiki pencernaan. Dokter oriental kuno, khususnya Avicenna, merekomendasikan penggunaan adas untuk mengatasi kelelahan musim semi.

Di provinsi Podolsk dan Bessarabia pada akhir XIX - awal abad XX. budaya adas tersebar luas. Sebelum Perang Dunia Pertama, produksi kotor tahunan benih adas di bagian utara Bessarabia mencapai 90 ribu pood, atau lebih dari 1400 ton.

... Tapi baunya seperti adas manis

Dari semua zat yang ditemukan dalam adas, minyak esensial adalah yang paling diminati apoteker. Kandungannya dalam buah-buahan, tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhannya, berkisar antara 2 hingga 6%. Adas pahit mengandung rata-rata sekitar 4% minyak esensial, adas manis sedikit lebih rendah. Minyak esensial diperoleh dengan hidrodistilasi. Ini adalah cairan tidak berwarna atau kuning muda dengan aroma yang sangat manis dengan sedikit warna pedas.

50-70% minyaknya terdiri dari trans-anethole, yang ditandai dengan bau manis tertentu, yang kami sebut adas manis. Sekitar 20% minyak adas pahit rasanya pahit (+) - fenchone. Dan dalam minyak esensial adas manis, anethole (yang, menurut aturan Farmakope Eropa, harus setidaknya 80%), adas manis aldehida dan hidrokarbon terpene (camphene, dipentene, α-pinene) berlaku, fenchone di dalamnya, sebagai aturan, kurang dari 1%.Tetapi estragol dalam adas manis mengandung 2 kali lebih banyak dari pada minyak adas pahit.

Secara umum komposisi minyak sangat beragam dan mencakup hampir semua kelompok terpene yang mudah menguap: monoterpen (α-pinene - 3-4%, β-pinene-0.6%; limonene 3,5-55%, 0,3-4,8 - p- cymene, 0,7-12% cis-ocymene, 1-3% - myrcene, 1% - α-pellandrene, 2,6% -β-pellandrene, 1-10,5%, γ-terpinene, dll.), alkohol monoterpene (fenchol - 3,2%, dalam jumlah kecil terpinen-4-ol, linalool, terpineol), phenylethers (52-86% - trans-anethole, 2-7% methyl halvikol, 0,3-0, 5 cis-anethole), aldehydes (anisic aldehyde) , keton (hingga 20% fenchone, anisketone), oksida (1,8-cineole, 2,8% - estragol). Perbandingan bahan sangat bervariasi tergantung jenis adasnya. Yang paling menarik dari sudut pandang medis adalah bentuk dan varietas yang mengandung jumlah lubang maksimum.

Selain essential, bijinya mengandung minyak lemak hingga 9-26,6%, terdiri dari petroselinic (60%), oleic (22%), linoleic (14%) dan palmitic (4%) asam, furocoumarins (bergapten dan psoralen). ), sterol dan asam karboksilat fenol. Minyak lemak yang diperoleh sebagai produk sampingan setelah penyulingan minyak esensial penting untuk mendapatkan basa supositoria (terutama, trigliserida asam petroselin).

Ramuan tersebut mengandung flavonoid quercetin, fenicularin, dan sedikit minyak esensial.

efek farmakologis

Saat ini, dalam pengobatan, terutama digunakan buah-buahan dan minyak esensial yang diperoleh darinya. Mereka menunjukkan efek bakterisidal, diuretik, karminatif, antispasmodik, obat penenang, dilatasi koroner, ekspektoran, anti-inflamasi. Area penggunaan yang penting adalah penyakit inflamasi pada saluran pernapasan bagian atas. Seperti adas manis, adas memiliki efek ekspektoran dan bronkodilator. Efek spasmolitik adas disertai dengan penurunan tekanan darah, pengangkatan aritmia, peningkatan konduksi jantung, dan penurunan frekuensi dan kekuatan reaksi hipertensi.

Adas memiliki aktivitas anti-kandida tinggi (dosis aktif - 100 μg / ml). Saat merehabilitasi tempat, itu mengurangi kandungan jamur di atmosfer hingga 4-5 kali. Ini bekerja pada mikroflora vulgar dengan dosis 250 μg / ml. Efek pada mikoplasma pneumonia, bentuk FH dan L dari streptokokus tidak efektif (efeknya dimanifestasikan dalam dosis lebih dari 400-500 μg / ml).

Adas adalah antioksidan aktif. Minyak adas memiliki efek hepatoprotektif terhadap kerusakan hati yang beracun. Meningkatkan nafsu makan, sekresi pencernaan dan kelenjar bronkial.

Berguna bahkan untuk anak-anak

Buah adas dalam bentuk rebusan dan infus diambil jika terjadi gangguan pencernaan, berat di perut setelah makan berat, kembung, dengan kolelitiasis dan batu ginjal sebagai agen antispasmodik. Sudah dalam penelitian modern di laboratorium, toksisitas adas ditentukan pada tikus dan ditemukan bahwa pada dosis yang cukup tinggi, tikus kehilangan berat badan secara nyata. Ini disebabkan oleh fakta bahwa zat yang terkandung dalam adas mengikat lemak di usus, dan sangat sedikit molekul trigliserida yang berhasil masuk ke dalam tubuh dan disimpan dalam bentuk lapisan lemak. Dan orang-orang kuno, tampaknya, menebak-nebak tentang hal ini - adas didedikasikan untuk Merkurius, yang "mengawasi" kelenjar endokrin dan metabolisme dalam tubuh.

Air adas dibuat dari minyak esensial adas, yang digunakan untuk perut kembung dan kram yang menyakitkan di saluran pencernaan, terutama pada anak-anak.

Air adas (Aqua Foeniculi) adalah larutan encer minyak adas 1: 1000 - cairan bening yang tidak berwarna atau agak keruh dengan rasa manis, berbau harum. Ini diresepkan secara oral 1 sendok teh atau 1 sendok makan untuk perut kembung, biasanya dalam praktik anak-anak.

Di rumah, dalam hal ini, mereka bersiap infusi dari 1 sendok teh buah cincang dan 1 cangkir air mendidih. Bersikeras selama 30-40 menit. Setelah disaring, infus bisa dimaniskan dengan gula.Untuk orang dewasa, infus dibuat lebih pekat, 2-3 sendok teh bahan baku diambil dalam segelas air mendidih. Ambil 1-3 sendok makan 4-5 kali sehari.

Buah adas dengan tanaman lain digunakan sebagai ekspektoran masuk angin.

Secara lahiriah, infus yang lebih pekat dapat digunakan untuk berkumur dengan flu ringan, stomatitis dan radang gusi, dan di negara-negara Eropa, dukun menggunakannya untuk lotion untuk konjungtivitis (omong-omong, dokter Yunani kuno juga menggunakannya).

Efek positif buah adas terhadap aktivitas seksual telah lama diketahui. Dalam pengobatan tradisional banyak orang, ini dianggap sebagai "afrodisiak" (seperti yang bisa Anda tebak, istilah itu berasal dari nama dewi cinta). Untuk kasus ini, orang Prancis yang pengasih menawarkan resep khusus. 100 g buah cincang dituangkan ke dalam 1 liter port, bersikeras selama 3 minggu, dikocok setiap hari, disaring dan diminum 100 ml setelah makan malam jika ada masalah yang sesuai.

Dipercaya bahwa dimer anethole - dianethole dan anisaldehyde - bertanggung jawab atas efek estrogenik minyak esensial adas. Oleh karena itu, obat ini diresepkan dalam aromaterapi untuk masalah-masalah selama menopause dan untuk dismenore.

Saat ini, ahli aromaterapi banyak menggunakan minyak adas dalam bentuk inhalasi untuk masuk angin, di dalam - untuk gangguan saluran cerna, perut kembung, mabuk dan keracunan makanan.

Minyak adas (Oleum Foeniculi) - cairan transparan, mudah bergerak, tidak berwarna atau kekuningan dengan bau adas manis, rasa pedas pahit. Ini digunakan 3-5 tetes gula untuk nyeri di usus.

Dalam aromaterapi, indikasi penggunaan minyak adas adalah sebagai berikut: bronkitis kronis, asma bronkial, bronkiektasis, faringitis, angina pektoris, kardioneurosis, distonia vaskular-vaskular, urolitiasis, infeksi saluran kemih, sistitis, asam urat, hepatitis, gastritis, gastroduodenitis, enterokolitis, disbakteriosis.

Tidak disarankan untuk menggunakan minyak esensial adas pekat pada 5 bulan pertama kehamilan, serta untuk anak di bawah usia 6 tahun.

Dengan kekurangan ASI pada ibu menyusui, minyak esensial diambil secara oral 1-2 tetes di atas sepotong gula. Jika diambil sebagai infus buah penghasil susu, maka 1 sendok teh bahan baku diseduh dengan segelas air mendidih dan diminum sebagai teh setengah jam sebelum diberi makan. Tapi Anda juga bisa menggunakan buahnya (1 sendok teh (tanpa slide!) Per gelas air mendidih) dan minum setengah jam sebelum memberi makan. Obat yang lebih serbaguna untuk meningkatkan produksi ASI dan menghilangkan kembung pada bayi adalah campuran empat buah tanaman dengan berat yang sama: adas manis, adas, ketumbar, dan jintan. Mereka juga menyeduh 1 sendok teh per gelas air mendidih dan diminum dengan cara yang sama seperti pada kasus sebelumnya. Efeknya pada anak melalui susu saat menyusu.

Secara umum, tanaman ini sangat berguna di lemari obat rumah mana pun.

Setiap efek samping sangat jarang terjadi. Tapi tetap saja, kasus terisolasi ini pun harus disebutkan. Ini adalah reaksi alergi - gatal, rinitis alergi. Penggunaannya, seperti tanaman apa pun, dan terutama penggunaan minyak esensial, membutuhkan kehati-hatian selama kehamilan, dan untuk anak-anak umumnya lebih baik membatasi diri pada buah-buahan, yang efeknya lebih ringan, dan tidak menggunakan minyak esensial.