Bawang putih musim semi - mulai dari penanaman hingga panen

Banyak penggemar bawang putih di situs mereka lebih memilih bawang putih musim semi (lihat Spring Garlic), karena mereka menganggapnya lebih cocok untuk penyimpanan jangka panjang, yang bahkan melampaui pemahaman mereka tentang hasil panen yang sedikit lebih sederhana dan ukuran kepala yang lebih kecil.

Bawang putih musim semi Ershovsky

Memilih lokasi pendaratan... Diketahui bahwa bawang putih tumbuh baik di tanah yang cukup subur, sangat subur, bertekstur ringan, seperti lempung atau lempung berpasir, dan, tentu saja, memiliki reaksi netral terhadap lingkungan.

Persiapan tanah... Biasanya, tukang kebun mulai menyiapkan plot untuk menanam bawang putih musim semi di musim gugur, selama periode ini mereka memeriksa plot dan memilih bagian yang terlindung dengan baik dari angin dingin, dihangatkan oleh matahari dan memastikan penguapan kelembaban tanpa stagnasi. Bawang putih musim semi tidak mentolerir daerah dengan lelehan yang tergenang, air hujan atau irigasi.

Di musim gugur, tanah digali dengan memasukkan 200 g jelaga kayu atau abu kayu, 5 kg humus atau kompos, 10 g nitroammofoska per 1 persegi. m.

Pendahulu... Ngomong-ngomong, penting untuk memilih pendahulu untuk budaya ini. Anda harus tahu bahwa ini sama sekali bukan tomat dan bawang putih, wortel dan kentang, semua jenis bawang. Di tanah tempat bawang tumbuh, bawang putih diizinkan ditanam hanya setelah 4 tahun.

Teman baik untuk bawang putih adalah mentimun, kubis, labu, zucchini, kacang-kacangan, biji-bijian, dan rempah-rempah.

Bawang putih akan bermanfaat - ini akan mengusir hama dari tulip, mawar, gladioli, gooseberry, blackcurrant, kentang, mentimun. Semua tanaman ini, berkat bawang putih, akan menyingkirkan kumbang penggerek, siput, berbagai penggerek.

Tetapi kacang-kacangan dan kubis, yang ditanam di samping bawang putih, bahkan dapat menindasnya.

Cara memasak kucai sebelum ditanam di tanah... Tidak semua orang tahu bahwa Anda perlu mulai menyiapkan siung bawang putih di awal musim gugur. Ini dilakukan karena bahan tanam bawang putih mentolerir kondisi negatif musim dingin dengan sempurna. Bahan tanam bawang putih yang sudah dipanen hanya bisa dipindahkan ke ruangan dengan suhu sekitar 0 ° C. Biasanya ditempatkan di kantong nilon dan dijatuhkan ke dalam tanah hingga kedalaman sekitar 0,5 m. Kemudian tetap mengisolasi cache dengan lapisan daun yang gugur dan bungkus plastik, dan Anda bisa melupakan bawang putih sampai musim semi.

Bawang putih musim semi Abrek

Secara umum, itu adalah perbanyakan vegetatif yang merupakan karakteristik bawang putih - jadi, sangat mungkin untuk menanam bawang putih musim dingin dari umbi yang terbentuk di tanaman, tetapi bawang putih musim semi, terutama bahan varietasnya, diperbanyak secara tepat dengan daun bawang - kuncup dengan titik pertumbuhan. dan bilah daun yang berada dalam keadaan embrio.

Untuk mendapatkan panen yang baik dari tanaman ini, perlu memilih cengkeh yang paling padat dengan berat 4,5-5 g. Sebelum ditanam, cengkeh harus dipisahkan, tetapi tidak boleh telanjang sepenuhnya, sisik harus tetap di atasnya. .

Segera sebelum ditanam, cengkeh perlu disortir - yang lebih besar harus disisihkan dan digunakan untuk penyimpanan, sedangkan yang sedang dan kecil dapat ditanam. Apalagi seringkali siung bawang putih ditanam di pelaminan wortel untuk mengusir lalat wortel. Bawang putih juga ditanam di antara kentang awal, dalam hal ini, bawang putih berdampak negatif pada kumbang kentang Colorado, dan memanifestasikan dirinya pada tingkat yang lebih rendah.

Dianjurkan, sebelum menanam siung bawang putih, tidak hanya untuk mengkalibrasi, tetapi juga untuk membangunkannya, yang harus ditempatkan di lemari es selama beberapa hari, diangkat dan dicelupkan ke dalam larutan tembaga 1%. sulfat untuk desinfeksi.

Untuk mempercepat perkecambahan, siung bawang putih dapat dihangatkan selama 8 jam dalam bak air di + 35 ... + 38оС.

Nah, jika Anda ingin memastikan agar cengkeh berkecambah secepat mungkin, maka Anda bisa terlebih dahulu menumbuhkannya di atas kain basah di ruangan yang hangat selama 2 hari, dan begitu kecambah muncul, mulailah menanamnya di tanah terbuka.

Ayo mulai mendarat. Pertama-tama, berikan preferensi pada varietas bawang putih eksklusif. Setelah dibeli, mulailah mengerjakan tanah.

Saat menyiapkan tanah, alas taman harus digali dengan hati-hati ke bayonet sekop penuh, dilonggarkan secara menyeluruh untuk menghancurkan bahkan gumpalan tanah terkecil, singkirkan semua gulma dan bagian-bagiannya dan tuangkan kalium sulfat dalam jumlah 3 sendok makan per meter persegi tanah. Setelah beberapa hari, tanah akan siap untuk ditanami bawang putih. 

Kemudian tanah diratakan dengan baik, dilonggarkan dan, kira-kira mundur satu sama lain pada jarak 25 cm, buat alur sedalam sekitar 5 cm Di tempat tidur itulah cengkeh ditanam, letakkan dengan pantat ke bawah. Hal utama saat menanam adalah jangan menekan cengkeh ke dalam tanah, karena bisa terjadi kerusakan sistem perakaran yang sudah berhasil terbentuk di bagian bawah.

Tidak disarankan memilih hari yang cerah dan cerah untuk penanaman, lebih baik pilih yang basah, biarkan gerimis dengan hujan ringan, ditambah dengan tanah yang menghangat hingga sekitar lima derajat Celcius. Di Rusia tengah, periode ini biasanya jatuh pada akhir April, terkadang, pada akhir musim semi, pada awal Mei.

Dianjurkan untuk menempatkan cengkeh besar dengan jarak sekitar 11-13 cm dari satu sama lain, dan untuk ukuran sedang, 8 cm sudah cukup. Setelah tanam, siung bawang putih harus sedikit ditaburi dengan tanah bergizi dan lembab, secara harfiah 2 cm, dan area tersebut harus dipadatkan.

Selanjutnya, tukang kebun tingkat lanjut disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan jerami dan mulsa dengan serbuk gergaji. Kompos yang sudah lapuk atau humus setebal 2 cm dapat digunakan sebagai mulsa.

Perawatan lebih lanjut... Bawang putih bukanlah tanaman yang berubah-ubah, namun setiap 2-3 hari sekali, tanah yang ditempati bawang putih harus dilonggarkan dan semua gulma harus dihilangkan untuk menyingkirkan pesaing.

Sedangkan untuk penyiraman, lebih banyak air dibutuhkan untuk bawang putih hanya pada awal perkembangan, selama tahap ini biasanya terdapat pertumbuhan aktif dari massa hijau. Jika tanaman kekurangan kelembapan di dalam tanah, ujung daun bawang putih akan mulai menguning. Untuk menghindarinya, mulai dari paruh kedua musim, Anda perlu membasahi tanah secara berkala agar terus basah, tetapi tidak terlalu jenuh dengan kelembapan. Saat menyiram, perlu dipandu oleh cuaca - jika hujan, maka penyiraman dapat dihentikan sama sekali dan diperhatikan dengan melonggarkan tanah agar tidak menahan kelembaban, tetapi sebaliknya, untuk meningkatkan penguapan.

Bawang putih juga membutuhkan pakan; pasokan nutrisi yang cukup dibutuhkan di dalam tanah selama musim tanam. Bahkan kekurangan satu atau beberapa unsur lain dalam tanah dalam jangka pendek bisa berdampak negatif. Anda dapat membantu mengisi celah dengan memberi makan akar dan daun.

Pemberian makan pertama harus dilakukan dengan pupuk nitrogen. Selama bawang putih mencapai ketinggian 7-8 cm, tanaman dapat diberi makan dengan larutan amonium nitrat dalam jumlah 15 g per ember air.

Pada bulan Juni dan Juli, Anda dapat menyuburkan tanaman dengan infus herbal hijau. Segera setelah umbi mulai terbentuk, Anda dapat menambahkan 2-4 kali superfosfat dalam bentuk kering dan kalium sulfat dalam jumlah yang sama dalam bentuk terlarut (15-20 g per m2). Anda juga bisa menggunakan abu kayu, cukup menambahkan 150 g per persegi. m tanah, setelah diaduk dalam seember air.

Sekarang kita beralih ke perang melawan hama dan penyakit, bawang putih sering diserang ngengat, thrips, lalat bawang, nematoda batang, hoverflies, belalai tersembunyi, caplak. Dari penyakit tersebut, yang paling berbahaya adalah pertumbuhan tepung palsu, busuk putih, jamur hitam dan fusarium.

Tentunya untuk mencegah munculnya penyakit dan hama lebih baik dilakukan berbagai tindakan pencegahan, termasuk memperhatikan rotasi tanaman dan teknologi pertanian.Penting untuk menanam hanya bahan tanam yang sehat di lokasi, terus-menerus melonggarkan tanah, melakukan pemupukan tepat waktu, dan tidak sering melakukan penanaman.

Tanaman yang terkena hama atau penyakit, dan biasanya minoritas, hanya perlu disingkirkan dari lokasi agar tidak meracuni seluruh perkebunan.

Dengan kerusakan kecil namun masif pada tanaman bawang putih, yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk bilah daun yang menguning, serta pembentukan bintik-bintik kekuningan pada mereka atau kematian sistem akar, ini dengan tingkat kemungkinan yang tinggi menunjukkan bahwa tanaman terinfeksi bakteri dan tidak mungkin menyembuhkannya. Untuk pencegahan, berguna untuk melakukan perawatan secara teratur dengan obat-obatan seperti Gamair dan Alirin - mereka akan menyelamatkan Anda dari infeksi jamur, tetapi tidak dari infeksi virus.

Thrips dan ticks sangat aktif merusak tanaman bawang putih; sediaan biologis seperti Lepidocide atau Bitoxibacillin dapat digunakan untuk melawannya.

Salah satu hama bawang putih yang paling sulit adalah nematoda batang - cacing yang memakan jus. Aktivitas vitalnya menyebabkan kematian akar, keretakan gigi. Sulit untuk melawan nematoda, ini adalah hama karantina, Anda hanya dapat mencoba menanam calendula atau sawi putih di sekeliling situs - ini dapat membantu. Untuk pencegahan, perawatan berkala dengan Ecogel juga digunakan.

Pemanenan... Waktu yang paling menyenangkan adalah memanen. Biasanya, bawang putih sudah waktunya untuk dipanen, ia menandakan dirinya sendiri - batangnya menempel, ujung bilah daun menguning, sistem akar mengering.

Musim semi bawang putih Yelenovsky

Mereka mulai memanen bawang putih musim semi biasanya pada paruh kedua bulan Agustus. Jika dikencangkan dengan pengumpulan, maka gigi di kepala akan mulai hancur, dan bagian bawah akan mulai membentuk akar.

12-14 hari sebelum panen, Anda harus benar-benar berhenti menyiram, mengambil hari yang kering, menggali bawang putih dengan garpu rumput dan dengan hati-hati mengeluarkannya dari tanah. Kemudian dengan lembut kibaskan tanah dan keringkan, di tempat itu harus diletakkan selama seminggu. Jika terjadi hawa dingin, disertai curah hujan, bawang putih harus dipindahkan di bawah kanopi.

Ingatlah bahwa bawang putih harus dikeringkan bersama dengan daunnya, setelah itu akar umbi harus dipersingkat sekitar 4-5 cm, bilah daun harus dihilangkan, dan batangnya sendiri harus dipotong menjadi 9-12 cm. Hanya setelah itu bawang putih dapat dipilah menjadi pecahan-pecahan dan ditempatkan untuk disimpan.

Menyimpan bawang putih musim semi... Yang terbaik adalah menyimpan bawang putih musim semi di tempat yang berventilasi baik dan kering. Mereka membuatnya tetap dijalin menjadi koma, diikat dalam tandan, hanya digantung, di dalam tas dengan jaring kasar atau bahkan stoking nilon.

Hasil yang baik diperoleh dengan menyimpan bawang putih dalam kotak kayu, dikumpulkan dari papan baru, atau keranjang anyaman. Tetapi jika Anda memutuskan untuk menyimpan bawang putih dalam toples kaca, maka lebih baik taburi lapis demi lapis dengan garam, karena dapat menyerap kelembapan dengan sempurna.

Foto disediakan oleh penulis