Tingtur "Ternovka Narodnaya"

Jenis minuman Bahan

Sloe - 1,5 kg,

gula - 100 - 300 g,

vodka, alkohol atau minuman keras - 1 l,

pala (opsional) - sejumput

Metode memasak

Cuci duri, buang bijinya (dalam alkohol, mereka melepaskan asam hidrosianat yang berbahaya). Pindahkan bubur ke dalam toples, taburi dengan pala dan tambahkan alkohol.

Aduk isinya, tutup toples dan tempatkan selama 2 minggu di ruangan yang gelap dan dingin.

Kocok piring setiap hari selama 7 hari pertama.

Pada hari ke 15, saring tingtur melalui kapas dan tambahkan gula sesuai selera.

Diamkan selama 3 hari, lalu tutup botolnya.

Catatan

Anda dapat menyimpan tingtur seperti itu tidak lebih dari 5 tahun.