3dudop.org

Jenis minuman Bahan untuk 1 liter jus apel:

5 bh cengkeh pedas,

madu,

kayu manis - di ujung sendok. Metode persiapan Untuk persiapan sari, Anda bisa menggunakan apel segar dengan "celah" kecil, yang tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Bilas apel, buang batang dan bagian yang "rusak". Apel besar harus dipotong-potong.

Peras jus dari apel yang sudah disiapkan. Untuk membuat cuka transparan, jika perlu (tergantung jenis jus yang Anda buat), saring jus melalui kain tipis untuk menghilangkan ampasnya. (Bubur apel dapat digunakan untuk membuat permen atau selai.)

Tuang jus murni ke dalam panci dan tambahkan bumbu sesuai selera. Didihkan jus, lalu kecilkan api dan didihkan selama 5-7 menit. Biarkan dingin.

Saring jus yang sudah dingin, tambahkan madu secukupnya. Aduk dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Simpan di kulkas.

Sajikan dingin. Catatan Resep sari buah apel ini bukanlah yang klasik seperti itu tidak ada proses fermentasi di dalamnya. Namun, sari buah apel versi ini sangat cocok untuk makanan bayi dan pasti akan menarik bagi siapa saja yang lebih menyukai minuman non-alkohol. Cidernya transparan, menyegarkan, dengan rasa pedas yang lembut.