Semangka Ural bukanlah dongeng

Tidak seperti mentimun, zucchini, dan labu, semangka adalah tanaman yang lebih termofilik, dan sayangnya, varietas yang dapat tumbuh dalam kondisi yang lebih dingin tanpa tempat berlindung belum ditemukan. Oleh karena itu, tidak setiap tukang kebun berani menempatkan tanaman ini di kebunnya.

Tetapi dimungkinkan untuk menanamnya di Ural hampir tanpa kesulitan khusus jika Anda menciptakan kondisi minimum yang diperlukan untuk itu dan, yang tidak kalah pentingnya, mengamati teknologi budidayanya. Lagi pula, di setiap lokasi kami memiliki "anak-anak tropis" lain yang tumbuh dan menghasilkan buah dengan sempurna - tomat dan ketimun, paprika, dan terong. Jadi mungkinkah menanam semangka di Ural?

Ya, Anda bisa, tetapi untuk ini Anda perlu mengetahui dengan baik kondisi pertumbuhannya, yang tidak terlalu biasa untuk iklim Ural, terutama di paruh kedua musim panas. Itulah mengapa saat menanam “berry” ini Anda tidak bisa mengandalkan “sembarangan”.

Yang paling berharga dan produktif adalah varietas semangka yang setengah matang dan terutama yang terlambat matang. Tetapi mereka mampu menghasilkan panen yang baik hanya di selatan, sedangkan di negara kita mereka tidak matang. Di sini lebih baik menanam varietas pematangan awal yang secara signifikan lebih unggul dalam tahan dingin dan mampu menghasilkan hasil semangka yang tinggi dan awal.

Lihat Artikel Rekomendasi untuk pemilihan varietas dan hibrida semangka,

Varietas awal dan hibrida semangka

Pada varietas pematangan awal, biasanya 75–80 hari berlalu dari perkecambahan hingga pematangan, pada varietas pematangan tengah - 85–90 hari, pada varietas pematangan akhir - 95 hari atau lebih.

Semangka sering ditanam di rumah kaca yang sama dengan mentimun. Tetapi pada saat yang sama, orang tidak boleh lupa bahwa mereka memiliki persyaratan yang sangat berbeda untuk kelembaban udara: udara lembab untuk mentimun dan udara kering untuk semangka. Karena itu, saat tumbuh bersama, lebih baik menanam semangka di ujung rumah kaca.

Semangka adalah budaya yang sangat termofilik. Pada suhu 30–32 ° C, bijinya berkecambah dalam 3–4 hari, dan semai dapat muncul dalam 8–10 hari. Suhu udara yang lebih tinggi di rumah kaca (sekitar 40 ° C) memperburuk kondisi penyerbukan bunga, tetapi sangat berguna untuk pematangan buah.

Semangka pilih-pilih tentang sinar matahari. Itu tidak mentolerir naungan dan penebalan, tidak bekerja dengan baik dalam cuaca mendung yang berkepanjangan, mengumpulkan sedikit gula dalam buahnya. Ini sangat rentan terhadap naungan selama pertumbuhan awal dan selama berbunga. Karena itu, Anda harus selalu memperhatikan pembersihan kaca tepat waktu di rumah kaca dari kotoran dan debu.

Perawatan semangka rumah kaca

Merawat semangka terdiri dari penyiangan, pelonggaran tanah, penyiraman, pembalut. Sebelum pengaturan buah, semangka disiram kurang dari mentimun, dan dengan dimulainya pertumbuhan buah, kecepatan penyiraman harus ditingkatkan. Selama masa panen, penyiraman harus dibatasi lagi (penyiraman hanya setelah panen buah). Dan 2 minggu sebelum buah matang, penyiraman harus dihentikan, jika tidak buah akan berair, tetapi tidak manis.

Tanaman muda disiram dengan air hangat pada suhu tidak lebih rendah dari 25–26 ° С. Saat menyiram, harus diperhatikan agar air tidak jatuh di leher akar, karena ini mengancam munculnya kaki hitam. Lebih baik menyiram di sepanjang alur di tengah jarak baris. Begitu banyak air yang dibutuhkan agar dapat menembus hingga ke kedalaman seluruh lapisan yang subur. Kemudian alur harus dihaluskan atau setidaknya dilonggarkan.

Banyak tukang kebun membuatnya lebih mudah dengan menggali pot bunga atau botol plastik ke dalam tanah di kedua sisi tanaman, tempat mereka menyiram air saat menyiram.

Tanaman perlu diberi makan setiap dua minggu. Untuk melakukan ini, ambil 2 sdm untuk 1 ember air. sendok makan nitrofoska dan 1 sdm. sesendok abu untuk menyusui pertama. Untuk pemberian makan kedua dan selanjutnya, dosis abu harus ditingkatkan menjadi 2-3 sdm. sendok. 5-6 hari sebelum dimulainya pematangan buah, pemberian makan tanaman dihentikan.

Kelebihan nitrogen di tanah menunda pembuahan semangka, sementara asupan fosfor yang cukup akan mempercepat pembuahan.

Pada masa awal pertumbuhan, tanaman tumbuh hingga daun kotiledon. Ini menciptakan rezim udara yang lebih baik di tanah, tanaman membentuk akar tambahan.

Untuk mempercepat pembentukan dan pematangan buah ketika ditanam di rumah kaca, semangka harus diikat ke teralis dan dibentuk, jika tidak, panen buah besar tidak akan diperoleh dan semua pekerjaan Anda akan sia-sia.

Dalam semangka, tanaman terbentuk terutama di pucuk tengah, serta di pucuk orde pertama. Oleh karena itu, semua pucuk yang tidak perlu harus dihilangkan atau dicubit. Pertumbuhan berlebih dari puncak tidak boleh dibiarkan, karena ia mengambil makanan dari buahnya.

Untuk ini, tergantung pada kekuatan tanaman di batang utama, 2-3 pucuk steril yang lebih rendah dihilangkan. Tunas samping berbuah dari urutan pertama yang terletak di atas dipotong di belakang daun ke-2-3 setelah ovarium, ketika tumbuh seukuran buah prem.

Jika ada dari pucuk orde pertama yang tidak berbuah, maka harus dipotong di atas daun pertama, yang segera menyebabkan munculnya batang orde dua, biasanya berbuah. Kadang-kadang beberapa daun lagi harus tertinggal di pucuk samping untuk memberikan permukaan asimilasi yang besar untuk buah.

Ketika batang utama mencapai kawat atas teralis, maka batang tersebut dijepit atau diturunkan. Saat mengikat 3-5 buah (tergantung varietas dan perkembangan tanaman), buang semua titik pertumbuhan yang tersisa pada pucuk utama dan samping.

Ketika buah mencapai ukuran apel besar, mereka ditempatkan di jaring yang diikat ke teralis agar batang tidak patah karena beratnya, dan sisi atas buah ada di samping atau bawah.

Tukang kebun yang berpengalaman, ketika membentuk tanaman, tidak merekomendasikan meninggalkan ovarium di pangkal tanaman, karena akan sangat menghabiskan tanaman, dan juga meninggalkan bulu mata di pinggiran yang jauh, karena mereka mandul.

Untuk memperbaiki pengaturan buah di rumah kaca, penyerbukan buatan sering digunakan. Untuk melakukan ini, bunga jantan dengan serbuk sari yang matang harus menyentuh benang sari bunga betina. Biasanya 2-3 kuntum bunga betina diserbuki dengan satu kuntum bunga jantan. Tetapi lebih baik melakukan yang sebaliknya - menyerbuki satu bunga betina dengan 2-3 bunga jantan.

Saat buah mulai matang, disarankan untuk menaikkan suhu menjadi 35–40 ° С, dan sebaliknya, kurangi kelembapan udara hingga 50–55%.

Panen semangka, sebaiknya saat matang. selama penyimpanan, mereka tidak matang dengan baik. Kematangan buah mudah ditentukan dari penampilannya. Semangka matang memperoleh kecerahan karakteristik warna dan pola di atasnya, kilau dan elastisitas kulit kayu, karakteristik masing-masing varietas.

Bintik kuning terbentuk di area kulit kayu yang tergeletak di tanah. Tangkai dan antena di dekatnya mengering saat buah matang. Ketika sedikit memukul buah yang matang dengan telapak tangan atau satu klik, itu mengeluarkan bunyi dering, dan ketika diperas, yang tidak disarankan, bunyi pulpa terdengar.

Semangka segar yang sudah matang dapat disimpan selama beberapa bulan di tempat yang kering, sejuk, dan berventilasi dengan menggantungnya di jaring.

Dan jika Anda telah memanen hasil panen semangka yang kaya, maka cobalah untuk tidak lupa bahwa mereka dapat diawetkan dengan penggaraman, di mana mereka mempertahankan rasanya untuk waktu yang lama. Untuk ini, semangka yang matang atau terlalu matang, tetapi semangka yang tidak rusak dipilih. Mereka ditusuk di beberapa tempat dengan tongkat tajam, ditempatkan dalam barisan tong kayu, disiram dengan air garam yang kuat dan disimpan selama 25-30 hari.

"Tukang kebun Ural" No. 30-2014.