3dudop.org

Di halaman belakang, dari perwakilan dari banyak genus ini (sekitar 400 spesies), Anda hanya dapat menemukan mawar keriput dengan dedaunan dekoratif, periode berbunga panjang, dan buah-buahan yang agak besar. Sementara itu, budaya industri yang tersebar luas di mana obat-obatan berharga seperti minyak rosehip dan karoten diperoleh. Dan semenjak pembudidayaan tumbuh maka pasti ada varietas yang sangat produktif dengan kandungan zat aktif yang tinggi. Sayangnya informasi ini jarang ditemukan di media cetak. Kami akan mencoba mengisi celah ini.

Bahan baku rosehip adalah buah-buahan yang mengandung pektin (hingga 4%), tanin hingga 4,5%, asam organik (sitrat - hingga 2%, malat - hingga 1,8%, dll.), Hingga 8 mg /% karotenoid ( likopen, rubixanthin), bioflavonoid (terutama rutin), gula. Dan salah satu indikator terpenting adalah kandungan vitamin C (pada varietas vitamin tinggi mengandung 10 kali lebih banyak dari blackcurrant, dan 100 kali lebih banyak dari apel). Selain asam askorbat, rose hips mengandung vitamin B1, B2, K, E, garam besi, mangan, fosfor, magnesium, kalsium.

Saya rasa saya meyakinkan Anda untuk menanam tanaman yang indah ini di lokasi, terutama karena musim gugur adalah waktu yang tepat untuk menanamnya.

Jenis dan varietas pinggul mawar apa yang harus dipilih

Jika tidak memungkinkan untuk membeli bahan tanam varietas, maka lebih baik memilih spesies bervitamin tinggi di antara pinggul mawar. Ini termasuk, pertama-tama, rosehip kayu manis, atau May, pada tingkat yang lebih rendah rosehip yang keriput, rosehip Webb, mawar jarum.

Mawar berkerut (Rosa rugosa) paling populer di kalangan tukang kebun kami. Ini adalah semak setinggi sekitar 1,5 m dengan banyak tunas semak, yang membuatnya sulit untuk dirawat, tetapi membuatnya mudah untuk berkembang biak, dan berbunga besar, berdiameter 6-8 cm. Karena daya tahan dan kesederhanaannya, ia tahan beku dan garam, tumbuh di tanah berpasir dan miskin, tempat berangin. Ia sedikit terpengaruh oleh karat, tetapi pada tanah berkapur ia menderita klorosis - yaitu, ada besi di dalam tanah, tetapi tidak mengasimilasinya. Itu berasal dari Timur Jauh.

Dalam pengobatan Tiongkok, ini banyak digunakan untuk berbagai macam penyakit. Dari bahasa Jerman, namanya diterjemahkan sebagai "mawar kentang", yang sangat mencerminkan penampilan daunnya, dengan kerutannya kurang lebih mengingatkan pada kentang. Ini ditandai dengan buah-buahan besar dan berdaging, yang paling nyaman untuk semua jenis kuliner yang nikmat. Dia dicintai karena renovasi (mekar dari Mei hingga September), dan aroma bunga yang indah.

Rosehip mungkin, atau kayu manis (Rosa cinnamomea L., Rosa maialis Herrm) hidup di alam liar dari Skandinavia ke Siberia. Berbeda dengan mawar keriput, hal ini ditandai dengan pertumbuhan yang lebih kuat (hingga 2 m), duri lebih jarang, dan tunas berbunga umumnya hampir tanpa mereka. Bunga soliter, dari pucat hingga merah tua, dan mekar, seperti namanya, di bulan Mei.

Bunga mawar berduri (Rosa acicularis Lindley) memiliki banyak sinonim, spesies, dan subspesies, yang dikaitkan dengan jangkauannya yang luas dan, sebagai hasilnya, polimorfisme spesies, yang memiliki sejumlah subspesies: Rosaacicularis.dllvar. bourgeauiana Crép., Rosaacicularis.dllvar. engelmannii (S. Watson) Crép. ex Rehder, Rosa acicularis var. gmelinii.dll (Bunge) C.A. Mey., Rosaacicularis.dllvar. sayiana Erlanson, Rosaacicularis.dllvar. setacea Liou, Rosa baicalensis Turcz. mantan Besser, Rosa gmelinii Bunge, Rosa nipponensis Crép., Rosa carelica Fr.

Ini adalah spesies yang sangat tahan musim dingin yang dapat menahan embun beku hingga -40 ° C. Tingginya 1 hingga 3 m, dengan bunga putih dan merah muda. Hal ini ditandai dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi.Buah berbentuk lonjong dengan diameter 1-1,5 cm.

Rose webb (Rosa webbiana Dinding. ex Royle) adalah semak pendek setinggi sekitar 1 m. Duri relatif jarang, agak melengkung, bunganya lebih jarang berwarna putih, lebih sering merah atau merah muda, buahnya bulat atau lonjong. Tumbuh di lereng pegunungan Pamir-Alai, Tien Shan, di Himalaya, Afghanistan, Tibet, Mongolia.

Tapi anjing itu bangkit (Rosacanina) mengandung sedikit asam askorbat. Buahnya mudah dibedakan dengan sepal awal dan tidak adanya lubang di bagian atas.

Bahkan ada tes yang aneh untuk kandungan vitamin: "peluit" varietas vitamin tinggi, yaitu, jika Anda meniup ke dalam lubang di ujung buah, peluit yang pelan akan terdengar. Mawar anjing tidak memiliki lubang dan, karenanya, tidak ada peluit juga.

Ada beberapa varietas, baik yang lama maupun yang baru, termasuk dalam daftar negara bagian, yang menunjukkan bahwa mereka telah melewati pengujian bertahun-tahun untuk hasil, tahan banting musim dingin, ketahanan terhadap hama dan penyakit.

Mari kita mulai dengan varietas lama.

• Vitamin VNIVI - berbagai periode pematangan pertengahan awal. Ini ditandai dengan buah-buahan besar (hingga 3,8 g) dengan asam askorbat, bioflavonoid dan karoten tinggi (lebih dari 4000 mg /%). Pematangan buah itu bersahabat. Praktis tidak ada duri di zona berbuah, yang membuat panen lebih mudah. Produktivitas sekitar 2,5 kg buah per semak. Cukup tahan terhadap hama dan penyakit. Satu-satunya negatif adalah bahwa ia membutuhkan penyerbuk, yaitu perlu menanam semak lain di sebelahnya, tetapi dari varietas yang berbeda.
• Vorontsovsky 1 - seperti varietas sebelumnya, ini adalah hibrida interspesifik dari mawar keriput dan mawar Webb. Penyerbuk yang sangat baik untuk varietas sebelumnya. Buahnya yang memanjang lonjong, selain tinggi kandungan vitamin C dan bioflavonoid, juga dicirikan dengan kandungan asam folat yang tinggi. Hasil rata-rata sekitar 3 kg per semak.
• VNIVI berbuah besar - ditandai dengan renovasi, yaitu berbunga panjang, yang penting untuk dekorasi plot taman. Buah bulat besar yang besar, masing-masing hingga 8 g, terlihat sangat mengesankan dengan latar belakang dedaunan keriput berwarna hijau tua. Dan mengumpulkannya adalah suatu kesenangan. Tetapi mengandung lebih sedikit vitamin C, "hanya" sekitar 1000 mg /%, tetapi sangat tahan musim dingin, berbuah dan tahan terhadap hama dan penyakit. Dari buahnya yang berdaging, paling mudah untuk menyiapkan selai, selai atau selai.
• Rusia 1 - memiliki kandungan vitamin C dan bioflavonoid yang tinggi (hingga 3200 mg /%). Semak lebih anggun dari varietas sebelumnya, dengan daun hijau muda. Diperoleh sebagai hasil dari penyerbukan pinggul mawar kayu manis. Buahnya bulat dan ukurannya hampir sama. Dari semak, Anda bisa mengumpulkan 1,5-2 kg buah. Tahan terhadap penyakit yang tidak menyenangkan seperti karat. Direkomendasikan untuk tumbuh di wilayah Ural.

Tak diragukan lagi, varietas yang baru dibudidayakan oleh salah satu pakar rose hips terkemuka, Doctor of Agricultural Sciences V.D. Sagittarius.

• dunia - ditandai dengan ketahanan musim dingin yang tinggi, produktivitas rata-rata, dan buah bulat yang sangat besar. Selain itu, varietas ini memiliki ciri kandungan vitamin C yang cukup tinggi.
• Jari - sangat tahan musim dingin dan relatif tahan terhadap hama dan penyakit. Buah oranye-merah, memanjang memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan. Direkomendasikan untuk tumbuh di wilayah Siberia Barat.
• Kemenangan - Juga direkomendasikan untuk wilayah Siberia Barat. Hal ini ditandai dengan ketahanan musim dingin yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit. Buah besar berbentuk oval tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga aromanya yang luar biasa.
• Titanium - terlihat sangat mengesankan di plot pribadi. Ini adalah tanaman yang kuat dan kuat dengan buah yang sangat besar, dikumpulkan dalam 3-5 buah. Varietas unggul dan tahan penyakit.
• apel - Berbeda dengan dia, memiliki perawakan pendek. Tetapi pada saat yang sama, buah dari varietas ini mencapai ukuran yang benar-benar raksasa, hingga 13 g. Dan dalam hal hasil, tidak kalah dengan Titan yang tumbuh kuat. Buah berwarna merah tua berbentuk bulat pipih dan memiliki rasa asam manis.

Selain yang tercantum di atas, saya ingin mencatat sejumlah varietas yang relatif baru-baru ini dimasukkan dalam Daftar Negara.

• Sergievsky - mendapatkan namanya dari Stasiun Percobaan Zonal Srednevolzhskaya dari Institut Tanaman Obat. Varietas dengan pematangan sedang ini direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Volga. Tahan terhadap hama dan penyakit.Buah ovat mengandung hingga 2600 mg /% asam askorbat. Mereka berukuran sedang, tetapi memiliki ciri rasa manis dan asam yang menyegarkan.
• Juara Ural - Varietas yang sangat tahan musim dingin yang diperoleh oleh pemulia dari Institut Penelitian Buah dan Sayuran dan Penanaman Kentang Ural Selatan. Direkomendasikan untuk tumbuh di semua wilayah. Varietas produktif dengan buah besar dan bulat pada tangkai panjang. Buahnya mengandung vitamin C dalam jumlah besar dan memiliki rasa manis dan asam.

Budidaya agroteknik

Reproduksi... Rosehip dapat diperbanyak dengan menabur benih sebelum musim dingin. Secara alami, dalam hal ini, kita tidak berbicara tentang pelestarian varietas. Untuk mendapatkan bibit, lebih baik mengambil biji dari buah yang masih mentah. Biji rosehip, dikumpulkan dari buah yang terlalu matang (terutama yang sangat kering), sangat sulit untuk berkecambah, membutuhkan stratifikasi jangka panjang (hingga 6 bulan atau lebih). Ditaburkan ke tanah di musim gugur, mereka berkecambah selama 2-3 tahun. Untuk mempercepat proses tersebut diperlukan skarifikasi, yaitu pelanggaran keutuhan cangkang keras benih, baik dengan bantuan amplas maupun dengan mengolah dengan asam sulfat.

Dalam kondisi industri, varietas rosehip diperbanyak dengan stek hijau dalam kabut buatan menggunakan zat pengatur tumbuh, paling sering asam butirat indol. Rooting tergantung pada asal varietas dan dapat berkisar dari 15-20% hingga hampir 100%. Tetapi di bawah toples, stek tanpa kabut buatan dan bahkan dengan pengatur tumbuh tidak berakar dengan baik, terutama pada varietas rosehip yang keriput. Oleh karena itu, di rumah, bila hektar perkebunan tidak diperlukan, cobalah perbanyak dengan pucuk. Terutama banyak pucuk yang diberikan oleh varietas yang memiliki pinggul mawar yang keriput dalam silsilahnya. Dan beberapa varietas pengisap akar praktis tidak memberi atau memberi sangat sedikit.

Pengisap akar biasanya memiliki sistem akar yang kurang berkembang dan mereka perlu ditanam dalam kondisi yang menguntungkan, atau segera memberi mereka penyiraman tepat waktu dan sebelum menanam, buang sebagian daun atau persingkat tunas, hanya menyisakan beberapa tunas. Untuk rooting yang lebih baik, Anda dapat membersihkan bagian bawah tanah sebelum menanam dengan Kornevin, yang merupakan agen pembentuk akar - asam indolylbutyric, atau merendam akar yang lemah dalam larutan Epin-ekstra pada konsentrasi yang ditunjukkan pada kemasan untuk merendam umbi.

Pendaratan... Lebih baik memilih tempat yang cerah untuk pinggul mawar - ini berkontribusi pada pembungaan yang melimpah dan, karenanya, berbuah. Untuk tanaman rosehip, tanah yang agak lembab dengan cakrawala subur yang kuat, tekstur lempung berpasir atau lempung, kaya nutrisi, mendekati netral atau sedikit basa (pH 5,5-7,5) paling cocok. Tidak cocok untuk daerah dengan air tanah dekat (<1,5 m), solonetz. Pada saat yang sama, ada spesies yang mentolerir peningkatan keasaman tanah (mawar jarum). Dan rosehip yang keriput adalah salah satu tanaman yang tahan garam.

Untuk pembuahan yang melimpah, disarankan untuk menanam bukan hanya satu varietas, tetapi 2-3, karena varietas rosehip tidak subur, yaitu tidak diserbuki dengan serbuk sari mereka sendiri.

Pemangkasan dan pembentukan... Tahap penting dalam pengembangan tanaman adalah pemindahan pucuk dan pembentukan semak. Ini bukan pekerjaan yang menyenangkan, terutama dengan pinggul mawar yang keriput. Tapi ini harus dilakukan, dan setiap tahun, jangan pernah "menjalankan" semak-semak. Setelah menanam tanaman muda, mereka memastikan ada sekitar 10-15 cabang yang berumur tidak sama di atasnya. Cabang tua (berusia di atas 5 tahun) dipotong setiap tahun, meninggalkannya untuk menggantikan jumlah tunas kuat yang sama. Dan, tentu saja, jangan lupa tentang pemangkasan sanitasi, memotong cabang yang lemah dan layu.

Dressing atas... Di musim gugur, setelah menghilangkan semua pertumbuhan yang tidak perlu, garam superfosfat dan kalium disuntikkan di sekitar semak, dan amonium nitrat ditambahkan di musim semi. Pupuk fosfor dan kalium sangat penting untuk pinggul mawar, karena memberikan pembungaan yang melimpah dan pembentukan buah dalam jumlah besar.

Hama dan penyakit... Rosehip di rumah sedikit terpengaruh oleh hama. Perkebunan industri lebih menderita. Tapi, seperti yang mereka katakan, Anda perlu mengenal musuh Anda dengan penglihatan. Mereka sebagian besar memiliki kesamaan dengan mawar, serta penyakit. Salah satu hama utama adalah pinggul mawar, yang larvanya, memakan daging buah, hampir dapat menghilangkan panen. Hama lain yang juga berbahaya adalah tungau laba-laba. Ia hidup di bagian bawah daun dan menghisap getah sel, yang menyebabkan daun jatuh sebelum waktunya, buah berkembang buruk, pucuk muda tidak matang dan membeku, dan hasil berkurang. Lalat gergaji rosaceous memakan habis inti pucuk, cacing daun rosé memelintir daun di sepanjang urat nadi utama. Anda dapat memusnahkan hama ini dengan insektisida konvensional yang tersedia secara komersial. Hanya pemrosesan yang harus dilakukan 30-40 hari sebelum panen, dan jika memungkinkan, coba lakukan tanpanya.

Penyakit rosehip, mungkin, merupakan bahaya besar. Mereka dibawa terutama dari mawar dekoratif. Beberapa spesies dan varietas rose hips dipengaruhi oleh karat. Dengan perkembangan penyakit yang kuat, ada jatuhnya daun dan buah secara besar-besaran. Untuk memerangi karat, obat-obatan seperti Topaz dan Fitosporin cocok.

Penyakit lain - bercak hitam, pertama kali muncul di daun bagian bawah, kemudian cepat naik ke semak, terutama saat penanaman menebal. Akibatnya, daun rontok dan tanaman punah. Embun tepung menyerang daun dan pucuk tahunan bagian atas, menutupinya dengan lapisan putih. Obat utamanya adalah cairan Bordeaux dalam bentuk pemrosesan awal musim semi dan, tentu saja, pengangkatan pucuk yang terkena dampak, diikuti dengan pembakarannya. Untuk tahun depan, perlu mengurangi nutrisi nitrogen dengan fosfor dan kalium dosis tinggi. Tanaman yang diberi nitrogen kurang tahan.

Penggunaan khasiat pinggul mawar - dalam artikel Rosehip: penggunaan obat