3dudop.org

Sejumlah besar minuman ringan siap pakai dijual hari ini: berbagai soda manis, es teh, dan campuran jus buah, kebanyakan hanya membawa banyak kalori dan sedikit manfaat. Tetapi Anda benar-benar dapat memanjakan diri dan mengejutkan tamu di hari yang panas hanya dengan membuat minuman menyegarkan yang lezat dengan tangan Anda sendiri. Kita berbicara tentang berbagai jenis koktail lembut non-alkohol yang tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga untuk mempersiapkannya.

Di antara koktail non-alkohol, yang biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau sangat dingin, ada beberapa jenis utama.

Membalik adalah kelompok minuman campuran, yang harus mencakup telur utuh atau kuning telur. Tempat kelahiran flips adalah Amerika Utara, di mana awalnya minuman ini dibuat dari bir pahit, yang ditambahkan kuning telur dan rempah-rempah.

Flips yang diminum kebanyakan dalam keadaan dingin, dan potongan es dalam jenis koktail ini harus lebih besar agar meleleh perlahan. Flip harus dikocok dalam shaker atau mixer tidak lebih dari 1 menit agar flip tidak berair dan tidak kehilangan rasa dan aroma aslinya.

Saat ini, telur segar, berbagai sirup buah, susu, jus buah, dan minuman buah digunakan untuk menyiapkan membalik.

Merupakan kebiasaan untuk menyajikan flip dalam gelas flip khusus atau gelas sampanye.

Tukang sepatu - jenis koktail khusus, mereka tidak menggunakan pengocok atau pengaduk untuk persiapan mereka, mereka tidak diencerkan dengan apa pun dan mengandung banyak buah segar atau kalengan. Mereka kadang-kadang disebut "salad buah dalam gelas".

Sebagai aturan, tukang sepatu disiapkan dalam gelas yang sudah diisi setengahnya atau 2/3 dengan es yang dihancurkan, kemudian semua komponen yang diperlukan ditambahkan ke dalamnya, dan kemudian isi gelas dicampur dengan sendok dan didekorasi dengan buah. .

Dalam jenis koktail ini, yang penting adalah buahnya didistribusikan secara merata di dalam gelas dan gelas diisi hingga ke atas. Tukang sepatu disajikan dengan sedotan dan satu sendok teh.

Phys lahir di Inggris, nama mereka berasal dari kata bahasa Inggris "fizz", yang berarti "berbuih." Minuman ini harus berbusa kuat, selalu mengandung soda atau air mineral. Minuman jenis ini selalu disajikan dalam keadaan dingin.

Fiza disiapkan dalam shaker, es batu dan campuran minuman yang disiapkan sesuai resep dikocok selama 2 menit agar berbusa kuat, kemudian campuran tersebut disaring melalui saringan ke dalam gelas, di atasnya diberi soda atau air mineral. Minuman yang sudah jadi disajikan dengan sedotan.

Juleps - koktail yang menyegarkan, komponen yang sangat diperlukan adalah mint. Pertama, disiapkan campuran sirup gula dan mint yang baru digiling, lalu gelas diisi 4/5 dengan es serut halus, lalu semua bahan lainnya ditambahkan sesuai resep, dan julep dihiasi dengan buah-buahan segar atau kalengan. . Peppermint sering hadir sebagai hiasan untuk cocktail ini.