Tentang kemungkinan menanam cranberry berbuah besar Amerika di negara kita
 |
Cranberry besar Amerika, dibandingkan dengan kami cranberry rawa adalah tanaman yang sangat termofilik. Di tempat-tempat pertumbuhan alaminya di Amerika Utara, perbatasan utaranya membentang di sepanjang kira-kira 51 ° lintang utara, dan perbatasan wilayah Sverdlovsk terletak kira-kira antara 56-60 ° lintang utara, atau lebih jauh ke utara. Penelitian dan pengalaman dalam menumbuhkan berbagai varietas cranberry berbuah besar Amerika di Belarus telah menunjukkan bahwa untuk pematangan varietas pematangan awal, diperlukan rata-rata 2.400 ° C (jumlah suhu udara harian rata-rata di atas 0 ° C), untuk varietas yang matang terlambat - 2500 ° C ke atas. Durasi rata-rata periode dari awal musim tanam hingga pematangan penuh buah, yaitu jumlah hari dengan suhu di atas + 5 ° C, masing-masing adalah 150 dan 167 hari.
Indikator ini dapat ditentukan untuk setiap titik tertentu di wilayah Sverdlovsk atau wilayah lain di Rusia menggunakan buku referensi iklim dan menggunakannya untuk menilai kemungkinan budaya cranberry berbuah besar Amerika di titik yang dipilih.
Namun, buku referensi memberikan data rata-rata dengan ketersediaan 50%. Artinya jika jumlah rata-rata suhu udara harian di atas 0 ° С sama dengan 2400 ° pada titik yang direncanakan untuk budidaya, dan durasi musim tanam untuk jumlah hari dengan suhu di atas + 5 ° С adalah 150 hari, maka kemungkinan memanen varietas cranberry yang matang lebih awal tidak ada di sini. melebihi 50%. Artinya, pematangan buah beri dapat diamati tidak lebih dari 5 kali dalam 10 tahun. Tetapi sejumlah kecil panen berry untuk periode seperti itu hampir tidak cocok untuk siapa pun.
Yang terpenting, mereka puas dengan panen penuh buah beri hampir setiap tahun, yang dicapai dengan probabilitas 90%. Oleh karena itu, cocok untuk kasus kultur cranberry berbuah besar harus dipertimbangkan pada titik tersebut, tingkat pasokan panas dan durasi musim tanam yang lebih tinggi dengan nilai koreksi untuk probabilitas tertentu.
Berdasarkan pertimbangan ini, Anda dapat mencoba mengevaluasi kesesuaian penanaman cranberry berbuah besar Amerika untuk wilayah Yekaterinburg.
Menggunakan data "Buku referensi tentang iklim Uni Soviet. Edisi 9. Suhu Udara dan Tanah "(Leningrad, Layanan Hidrometeorologi, 1965) menurut tab. 15 menemukan bahwa jumlah rata-rata suhu harian di atas 0 ° С untuk Yekaterinburg sama dengan 2210 ° С, dan durasi musim tanam dengan jumlah hari dengan suhu udara di atas + 5 ° С (tabel 5) adalah 162 hari. Dengan menggunakan tabel 39 dan 34, kami menetapkan bahwa dengan probabilitas 90, indikator ini masing-masing sama dengan 2010 ° С dan 147 hari.
Perbandingan indikator-indikator ini dengan indikator iklim yang dibutuhkan dari varietas awal cranberry berbuah besar Amerika menunjukkan ketidakcukupan termal yang besar pada 290 ° dan 190 ° C dengan probabilitas masing-masing 90% dan 50%, di wilayah Yekaterinburg.
Durasi musim tanam, dengan probabilitas 90%, juga ternyata kurang dari yang dibutuhkan satu per 3 hari, dan dengan probabilitas 50%, melebihi yang disyaratkan sebanyak 21 hari. Menurut tab. 39 dari buku referensi ini, seseorang dapat menemukan probabilitas untuk menetapkan di wilayah Yekaterinburg jumlah rata-rata suhu udara harian di atas 0 ° C, sama dengan 2400 ° C dan sesuai dengan yang diperlukan untuk varietas yang berumur lebih muda. Kemungkinan ini 15%. Artinya, dengan kemungkinan seperti itu, 3 kali dalam 20 tahun, pasokan panas akan sesuai dengan yang diperlukan untuk pematangan varietas beri yang matang lebih awal.
Dengan demikian, pasokan panas musim panas di wilayah Yekaterinburg sama sekali tidak sesuai dengan pasokan panas yang dibutuhkan cranberry berbuah besar Amerika, bahkan dari varietas pematangan awal.
Durasi musim tanam berkurang dibandingkan dengan yang dibutuhkan hanya sedikit (hanya 3 hari), mengurangi kemungkinan pasokan dari 90% menjadi 80%.Oleh karena itu, karena kondisi iklim musim panas, penanaman cranberry berbuah besar Amerika di wilayah Sverdlovsk dalam bentuk terbuka benar-benar sia-sia.
Budidaya cranberry ini hanya mungkin dilakukan dalam kondisi semi tertutup atau tertutup.
Oleh karena itu, tidak ada gunanya menulis tentang kesulitan lain dalam menumbuhkan cranberry ini dalam kondisi amatir di wilayah kita - tentang menjaga keasaman tanah tertentu, tentang tingkat air tanah yang diperlukan, tentang perlunya sering banjir, tentang penyiraman, tentang perlindungan dari gulma dan embun beku musim dingin, tentang salju musim semi, tentang penyakit, dan sebagainya ...
 |
Dengan metode yang dijelaskan, adalah mungkin untuk menentukan tingkat kesesuaian tanaman kebun apa pun (misalnya, blueberry, blackberry, dan lainnya) untuk kondisi budidaya terbuka pada titik mana pun, dengan mempertimbangkan, bersama dengan faktor-faktor di atas, semua faktor lainnya.
Suatu upaya untuk menanam cranberry berbuah besar Amerika di negara kita pernah dilakukan oleh Kebun Raya Cabang Ural dari Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia (Yekaterinburg), tetapi tidak berhasil dalam hal indikator iklim yang ditentukan.
Saya juga, mulai dari pertengahan 80-an abad terakhir, selama sekitar 10 tahun mengalami kemungkinan menanam cranberry tinggi Amerika di kebun saya, tetapi saya harus menyerah. Tanaman cranberry ini, dengan perlindungan yang baik untuk musim dingin atau banjir dan pembentukan es, bertahan dengan baik. Tetapi karena kurangnya panas, mereka menunjukkan pertumbuhan tunas vegetatif yang lambat, dan tunas berbuah yang tidak tumbuh dengan baik, yang memiliki jumlah tunas buah yang sedikit. Pada saat yang sama, jumlah set beri sedikit, meski umur tanaman sudah 6-10 tahun. Sepanjang waktu, buah beri hanya berhasil matang dua kali. Tetapi saya mencoba menanam varietas paling awal seperti Early Black, Franklin, Wilcox, Bergman, Hoves, Washington.
Salah satu dari sedikit ahli cranberry yang tersisa di negara kita, I.A.Smirnov, baru-baru ini berbicara menentang promosi penanaman cranberry tinggi Amerika di utara dan sebagian besar wilayah lain di zona tengah Rusia.
Dia mengatakan bahwa ada alasan untuk berpikir bahwa varietas cranberry berbuah besar Amerika hanya akan dapat tumbuh dengan sukses di selatan Timur Jauh - di selatan Wilayah Khabarovsk, di barat dan selatan Primorye, juga. seperti di selatan Sakhalin. Eksperimen semacam itu sudah dimulai di sana.
Dan di wilayah lain, hanya varietas cranberry rawa yang harus ditanam, diperoleh di Stasiun Percobaan Hutan Kostroma oleh tim spesialis yang dipimpin oleh A.F. Cherkasov yang sekarang sudah meninggal. Koleksi besar bentuk rawa dan sejumlah bibit cranberry tinggi Amerika telah dibuat di sana, yang memiliki lebih sedikit permintaan panas dan cocok dengan musim tanam singkat di zona utara. Selain itu, hasil cranberry rawa pilihan adalah 0,6-1,3 kg / sq. m, ini sebanding dengan varietas cranberry tinggi Amerika dan 15-20 kali lebih tinggi daripada hasil bentuk cranberry liar biasa.
Sekarang di stasiun ini, perkebunan dengan bentuk dan varietas cranberry yang diperoleh di atas lahan 20 hektar telah diletakkan, namun hanya dengan mengorbankan modal swasta dan dana asing.
Dan dalam waktu dekat, bibit dari bentuk dan varietas ini harus dijual.
koran "Ural garden", No. 1 tanggal 5. 01.11,
foto oleh Tatiana Kurlovich
