BIOTEKNOLOGI DAN TUJUANNYA

Bioteknologi, khususnya "EM - bioteknologi", baru-baru ini disebut "Harapan Planet". Apa itu bioteknologi? Bioteknologi didefinisikan oleh European Biotechnology Society sebagai penerapan organisme, sistem biologis atau proses biologis dalam industri, pertanian dan industri pendukung.

Tidak diragukan lagi, bioteknologi lingkungan yang menggunakan mikroorganisme memberikan kesempatan besar bagi umat manusia untuk meningkatkan biosfer dan mendapatkan produk makanan yang lebih baik, dalam mengurangi intensitas energi dari produksi pertanian. Namun berbeda dengan kimiaisasi pertanian, penggunaan produk biologis tidak menimbulkan konsekuensi negatif. Ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa mikroorganisme yang digunakan dalam EM - bioteknologi diisolasi dari alam, mereka tidak dapat menumpuk di dalamnya secara berlebihan dan mengganggu keseimbangan ekologi ekosistem alam. Namun, penggunaan bahan kimia pertanian dan biologi tidak saling eksklusif dan penggunaan gabungannya di bidang pertanian lebih efektif.

Saat ini, kumpulan jenis mikroorganisme yang bermanfaat bagi lingkungan telah dibuat. Obat yang dibuat atas dasar mereka dicirikan oleh tindakan yang kompleks. Mereka memiliki efek stimulasi pada pertumbuhan tanaman, menekan perkembangan sejumlah penyakit, meningkatkan nutrisi mineral tanaman, berkontribusi pada peningkatan kesuburan tanah, dan secara signifikan mengurangi beban pestisida. Penggunaan produk biologis generasi baru tidak hanya meningkatkan produktivitas tanaman, tetapi juga memungkinkan Anda mendapatkan produk sebelumnya, meningkatkan keamanannya.

Semua olahan mikroba memiliki spektrum aksi yang luas, tetapi menunjukkan efisiensi terbesar pada tanaman sayuran dan hijauan. Penggunaannya memungkinkan untuk mengurangi tingkat penerapan pupuk mineral dan pestisida, yang memiliki efek positif pada kandungan nitrat dan nitrit dalam produk dan mengurangi beban pestisida pada ekosistem.

Di Rusia, produksi olahan mikroba, terutama untuk kacang-kacangan, dimulai pada 1920-an dan 1930-an. Produsen utama produk biologi di dunia adalah, juta / ha porsi: AS -10 - 15, Austria - 6 - 8, Brasil -4 - 6, India - 2 - 4, Argentina - 2 - 3, Kanada - 2 - 2.5, Uruguay - 1 - 2.

Di negara kita, sediaan mikroba berdasarkan mikroorganisme pengikat nitrogen banyak digunakan di bidang pertanian di tahun 80-an - 90-an. Produksi dan penggunaannya mencapai 4 - 5 juta hektar bagian setiap tahun. Saat ini, preparat aksi kompleks digunakan: rhizotorfin, rhizoenterin, rhizogrin, flavobacterin, agrophil, bioplant - K, dll. Untuk mengoptimalkan lingkungan tanah, baktogumin, bamil, EM - 1, EM - 2, phytopflora - C, dll., digunakan untuk mengoptimalkan tanah - proses mikrobiologi.

Untuk melindungi tanaman dari hama, digunakan entobacterin, lepidocid, bitoxybacillin, bactoculicide, bacterodencid, dll. Aman untuk manusia dan hewan berdarah panas.

Bioteknologi pengomposan sampah organik menempati tempat khusus. Proses pengomposan alami melibatkan banyak jenis mikroorganisme - lebih dari 2.000 spesies bakteri dan sekitar 50 spesies jamur. Kandungan bakteri dalam kompos sangat tinggi - mencapai 108 - 109 sel dalam 1 g kompos basah. Namun demikian, pengayaan tambahan kompos mengarah pada percepatan proses dekomposisi yang signifikan dan mendapatkan produk yang lebih berkualitas. Kompos semacam itu terutama memperbaiki struktur tanah, memperkaya dengan mikroorganisme, memperbaiki nutrisi mineral tanaman, meningkatkan kapasitas menahan air tanah, memperkaya tanah dengan zat aktif biologis dan mengurangi risiko penyakit tanaman.

Mikroorganisme juga digunakan dalam pengolahan air limbah biologis aerobik di tangki aerasi atau biofilter.Lumpur aktif terdiri dari 70% organisme hidup, terutama bakteri (ada sekitar 30 spesies di antaranya). Ada juga protozoa dalam lumpur aktif yang mengatur jumlah bakteri.

Olahan mikroba juga digunakan untuk pengolahan limbah, serta industri minyak, untuk meningkatkan perolehan minyak, mencari ladang minyak, dan memurnikan air limbah dari perusahaan industri minyak. Dalam industri bijih, mereka digunakan untuk pelindian logam dari bijih, memerangi perairan agresif di tambang, untuk desulfurisasi batubara dan mengolah air limbah tambang.

Ini menunjukkan bahwa kemungkinan bioteknologi tidak terbatas. Hal tersebut masih kurang dipelajari dan perlu dilakukan percobaan skala besar di masa mendatang untuk menguji keefektifan produk biologi di berbagai sektor perekonomian nasional.