3dudop.org

Jenis minuman Bahan

Kalgan (tegak cinquefoil) (root) - 25 g,

vodka 40% - 0,5 l.

Metode memasak

Cincang halus akar lengkuas dan tambahkan vodka. Tempatkan adonan di dalam botol dengan leher lebar, tutup rapat dan taruh di tempat yang hangat dan gelap selama 2-3 minggu, pastikan untuk mengocok adonan setiap hari dan membalikkan botol. Setelah 2-3 minggu, saring tingturnya dan masukkan kembali selama 2-3 bulan di tempat yang hangat dan gelap.

Catatan

Semakin lama minuman diinfuskan, semakin sedikit rasa astringencynya dan nuansa citrus yang lebih kuat akan terasa di dalamnya. Tingtur tua memperoleh warna ruby ​​kaya yang luar biasa.